| Nama Variabel | Total Produksi Daging Ayam Buras |
| Alias | Total Produksi Daging Ayam Buras |
| Konsep | Produksi Daging Ayam Buras
|
| Definisi | jumlah daging ayam buras (ayam kampung) yang dihasilkan setelah proses pemotongan dan pembersihan dilakukan, sehingga siap untuk dijual atau dikonsumsi. Proses ini mencakup penyembelihan ayam, pengeluaran isi perut, pencabutan bulu, serta pembersihan bagian tubuh dari kotoran dan sisa organ dalam. Hasil produksi ini dinyatakan dalam berat bersih daging ayam buras (satuan kilogram), dan mencerminkan jumlah riil daging siap konsumsi yang dihasilkan oleh peternak atau pelaku usaha pemotongan ayam buras dalam periode tertentu. |
| Referensi Pemilihan | - |
| Referensi Waktu | per siklus panen (4 - 6 bulan) sepanjang bulan Januari - Desember 2024 |
| Ukuran | Total |
| Satuan | Kilogram (Kg) |
| Tipe Data | Rasio |
| Klasifikasi Isian | -. -
|
| Aturan Validasi | -;
|
| Kalimat Pertanyaan | - |
| Apakah variabel dapat diakses umum | Tidak |
| Kegiatan Statistik | Kompilasi Data Ternak Ayam Buras dan Pedaging 2024 |
|---|