| Konsep | Harga jual yang terbentuk dari interaksi antara penawaran dan permintaan, dipengaruhi oleh biaya produksi, rantai distribusi, kualitas produk, musim, dan kebijakan pemerintah. Harga beras berbeda-beda di setiap tingkatan pelaku pasar (petani, pengepul, grosir, eceran) dan setiap wilayah, serta mengalami fluktuasi tergantung pada ketersediaan stok (saat panen harga turun, saat paceklik harga naik).
|