| Konsep | Harga tepung terigu mencakup biaya produksi gandum sebagai bahan baku utama, yang dipengaruhi oleh faktor global seperti harga gandum dunia dan geopolitik. Selain itu, ada biaya konversi (tenaga kerja, energi, transportasi, overhead) dan dinamika penawaran-permintaan yang terdiri dari perilaku konsumen, tren makanan, dan isu pasokan, yang semuanya memengaruhi harga jual di pasaran, baik untuk jenis curah maupun kemasan bermerek.
|
|---|