Detail Metadata Variabel Statistik
Kategori Pangan
| Nama Variabel | Kategori Pangan |
|---|---|
| Alias | - |
| Konsep | Pangan Olahan |
| Definisi | Pengelompokan pangan berdasarkan jenis pangan yang bersangkutan. |
| Referensi Pemilihan | - |
| Referensi Waktu | Setahun yang lalu |
| Ukuran | - |
| Satuan | - |
| Tipe Data | Integer |
| Klasifikasi Isian | 01.0. Produk-produk susu dan analognya, kecuali yang termasuk kategori 02.0 02.0. Lemak, minyak, dan emulsi minyak 03.0. Es untuk dimakan (edible ice) termasuk sherbet dan sorbet 04.0. Buah dan sayur (termasuk jamur, umbi, kacang termasuk kacang kedelai, dan lidah buaya), rumput laut, biji-bijian 05.0. Kembang gula/permen dan cokelat 06.0. Serealia dan produk serealia yang merupakan produk turunan dari biji serealia, akar dan umbi, kacang dan empulur (bagian dalam batang tanaman), tidak termasuk produk bakeri dari kategori 07.0 dan tidak termasuk kacang dari kategori 04.2.1 dan kategori 04.2.2 07.0. Produk bakeri 08.0. Daging dan produk daging, termasuk daging unggas dan daging hewan buruan 09.0. Ikan dan produk perikanan termasuk moluska, krustase dan ekinodermata 10.0. Telur dan produk-produk telur 11.0. Gula dan pemanis, termasuk madu 12.0. Garam, rempah, sup, saus, salad dan produk protein 13.0. Pangan olahan untuk keperluan gizi khusus 14.0. Minuman, tidak termasuk produk susu 15.0. Makanan ringan siap santap 16.0. Pangan siap saji (terkemas) |
| Aturan Validasi | - |
| Kalimat Pertanyaan | Apa jenis pangan? |
| Apakah variabel dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Kompilasi Direktori PPH (Pola Pangan Harapan) Konsumsi Tahun 2021 s.d 2024 2025 |