Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Pokok Peternakan Kabupaten Pati

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
K-24.3318.002

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Pertanian Kabupaten Pati

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl Diponegoro No.23 Pati

Telepon:	(0295) 381 418
Faksimile:	(0295) 381418
Email:	dispertan@patikab.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Ratri Wijayanto, S.STP., M.Si

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	SUGIHARTO, S.P.
Jabatan:	SEKRETARIS
Alamat:	JL. P. DIPONEGORO NO.23 PATI
Telepon:	381418
Faksimile:	(0295) 381418
Email:	dispertan@patikab.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Data Peternakan digunakan untuk mempelajari data tentang peternakan di antaranya, jumlah ternak besar dan kecil, jumlah ternak yang dipotong, jumlah produksi daging, telur dan susu, jumlah ternak yang masuk dan keluar kabupaten. Data tersebut dikumpulkan secara kompilasi dari petugas lapangan

Tujuan Kegiatan
Mendapatkan Data Pokok Peternakan yang berkualitas dan dapat dipertanggungjawabkan

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 1

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Jumlah Produksi Daging Unggas

   Kemampuan total penyediaan daging unggas selama jangka waktu tertentu di suatu wilayah
2. Jumlah Produksi Telur Unggas

   Jumlah telur yang dihasilkan dari unggas (ayam buras, puyuh, itik, dan itik manila), tidak termasuk ayam ras petelur selama setahun, termasuk yang ditetaskan, rusak, diperdagangkan, dikonsumsi, dan diberikan kepada orang lain
3. Jumlah pemilik ternak

   Banyaknya orang seorang dan/atau beserta keluarganya yang menggunakan lahan pertanian dan melakukan manajemen kegiatan usaha pemeliharaan ternak, mencakup penggemukan/pembibitan/pengembangbiakan/pemacekan.
4. Jumlah Produksi Daging

   Banyaknya produksi daging murni, termasuk bagian yang dapat dimakan (edible portion) selama waktu tertentu di suatu wilayah. Bagian yang dapat dimakan (edible portion) meliputi organ-organ dan bagian selain karkas yang dapat dikonsumsi, misalnya jeroan (edible offal) dan daging variasi (fancy meat).
5. Jumlah Pemotongan Ternak Tercatat

   Jumlah Pemotongan ternak yang dilakukan di Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R), Rumah Potong Hewan Babi (RPH-B), dan Rumah Potong Unggas (RPU) baik milik pemerintah maupun swasta, serta tempat pemotongan hewan selain RPH yang dilaporkan kepada dinas atau dicatat oleh dinas yang membidangi fungsi peternakan....
6. Jumlah Produksi Daging (Karkas)

   Banyaknya karkas hasil pemotongan ternak di suatu wilayah, termasuk bagian yang dapat dimakan (edible portion) selama waktu tertentu. Bagian yang dapat dimakan (edible portion) meliputi organ-organ dan bagian selain karkas yang dapat dikonsumsi, misalnya jeroan (edible offal) dan daging variasi (fancy meat).
7. Jumlah Pemotongan Ternak Tidak Tercatat

   Jumlah pemotongan yang dilakukan oleh orang perorangan yang tidak dilaporkan kepada dinas atau tidak dicatat oleh dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan setempat.
8. Jumlah Produksi Susu

   banyaknya susu yang diproduksi oleh ternak, termasuk yang diberikan kepada anak ternak, rusak, diperdagangkan, dikonsumsi, dan diberikan kepada orang lain
9. Jumlah Produksi Telur Ayam Ras Petelur (Layer)

   Banyaknya telur yang dihasilkan dari populasi induk ayam ras petelur produktif (mulai umur 19 minggu sampai dengan afkir) selama waktu pemeliharaan tertentu.
10. Jumlah Ternak

    Jumlah Hewan peliharaan yang produknya diperuntukan sebagai penghasil pangan, bahan baku industri, jasa, dan/atau hasil ikutannya, termasuk ternak hobi.

Indikator Kegiatan

1. Jumlah Pemotongan Ternak Tidak Tercatat

   Jumlah pemotongan yang dilakukan oleh orang perorangan yang tidak dilaporkan kepada dinas atau tidak dicatat oleh dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan setempat.
2. Jumlah Produksi Daging

   Banyaknya daging hasil pemotongan ternak di suatu wilayah, termasuk bagian yang dapat dimakan (edible portion), misalnya jeroan dan daging variasi, selama waktu tertentu.
3. Populasi Ternak

   Banyaknya ternak yang hidup pada wilayah dan waktu tertentu, kecuali ayam ras pedaging dan ayam ras petelur.
4. Jumlah Pemotongan Ternak Tercatat

   Jumlah Pemotongan ternak yang dilakukan di Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R), Rumah Potong Hewan Babi (RPH-B), dan Rumah Potong Unggas (RPU) baik milik pemerintah maupun swasta, serta tempat pemotongan hewan selain RPH yang dilaporkan kepada dinas atau dicatat oleh dinas yang membidangi fungsi peternakan....
5. Jumlah Produksi Daging Unggas

   Kemampuan total penyediaan daging unggas selama jangka waktu tertentu di suatu wilayah.
6. Jumlah Kepemilikan Ternak

   Banyaknya hewan ternak yang dimiliki oleh keluarga.
7. Jumlah Produksi Susu

   Banyaknya susu yang diproduksi oleh ternak, termasuk yang diberikan kepada anak ternak, rusak, diperdagangkan, dikonsumsi, dan diberikan kepada orang lain.