Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Pengumpulan Data Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerawanan Pangan (Food Security and Vulnerability Atlas/FSVA) Kota Bogor

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Sektor Publik Perpajakan dan Regulasi Pasar

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
K-22.3271.006

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bogor

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bogor

Telepon:	(0251) 8318670
Faksimile:	(0251) 8318670
Email:	dkpp@kotabogor.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Ir. H. CHUSNUL ROZAQI, M.M

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Halimah S.Pt, MM
Jabatan:	Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda
Alamat:	Jl. Raya Cipaku No 5 Bogor
Telepon:	02518318670
Faksimile:	02518318670
Email:	halimahrasyid2@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Kota Bogor merupakan wilayah strategis yang berada di tengah Kabupaten Bogor dan berdekatan dengan Ibukota Negara. Dengan pertumbuhan penduduk dan ekonomi yang dinamis, tantangan terhadap ketahanan pangan pun semakin kompleks. Kebutuhan pangan meningkat seiring laju pertumbuhan penduduk, sehingga memerlukan intervensi pemerintah untuk menjamin ketersediaan pangan. Dalam upaya pengelolaan dan pengendalian kerawanan pangan serta penyusunan kebijakan yang tepat, diperlukan informasi yang akurat dan komprehensif. Hal ini sejalan dengan amanat Undang-undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan PP Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi, yang mewajibkan pemerintah menyusun sistem informasi pangan dan gizi terintegrasi. Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (FSVA) dikembangkan sebagai instrumen pemantauan dan peringatan dini, untuk mendeteksi wilayah rentan pangan hingga ke tingkat kelurahan. Sejak 2012, FSVA Kota Bogor telah disusun dan terus dimutakhirkan guna mengakomodasi dinamika wilayah dan data terbaru. FSVA ini menjadi alat penting dalam merencanakan program dan investasi pembangunan yang berdampak pada ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.

Tujuan Kegiatan
Menyusun peta ketahanan dan kerentanan pangan (Food Security and Vulnerability / FSVA ) tahun 2024

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Ya

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Lainnya : Diskusi dengan produsen data

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 3

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Aspek pemanfaatan pangan

   Aspek pemanfaatan pangan adalah cara masyarakat mengonsumsi dan mengolah pangan yang bergizi, aman, dan sesuai dengan kebutuhan gizi harian
2. Jumlah Sarana dan Prasarana Penyedia Pangan

   jumlah pasar, minimarket, toko, warung, restoran dan lain-lain yang menyediakan pangan
3. Jumlah penduduk desa per tenaga kesehatan terhadap kepadatan penduduk

   kemampuan jumlah tenaga kesehatan yang ada di wilayah desa
4. Kelurahan yang Tidak Memiliki Akses Penghubung Memadai Melalui Darat, Air Atau Udara

   Kelurahan yang tidak memiliki akses penghubung memadai dengan mempertimbangkan prasarana dan sarana transportasi darat, air, atau udara
5. Jumlah Penduduk dengan Tingkat Kesejahteraan Terendah Terhadap Jumlah Penduduk Kelurahan

   Jumlah Penduduk dengan tingkat kesejahteraan terendah
6. Keterjangkauan/akses pangan

   Keterjangkauan pangan adalah tingkat kemampuan individu atau rumah tangga untuk mendapatkan pangan yang cukup dari segi harga dan akses.
7. Kerentanan terhadap gangguan pangan

   Kerentanan terhadap gangguan pangan adalah kondisi ketika individu atau rumah tangga mudah terkena dampak dari guncangan ekonomi atau alam.
8. Jumlah Rumah Tangga Tanpa Akses Air Bersih Terhadap Jumlah Rumah Tangga

   Jumlah Rumah Tangga Tanpa Akses Air Bersih Terhadap Jumlah Rumah Tangga
9. Ketersediaan pangan

   Ketersediaan pangan adalah jumlah pangan yang tersedia dari produksi, impor, dan cadangan di suatu wilayah dalam periode tertentu
10. Prevalensi penduduk rawan pangan

    Prevalensi penduduk rawan pangan adalah persentase penduduk yang mengalami kerawanan pangan kronis atau akut dalam suatu wilayah.

Indikator Kegiatan

1. Tingkat Kerentanan Pangan

   Ketidakmampuan untuk memenuhi kebutuhan pangan minimum dan biasanya berhubungan dengan struktural dan faktor-faktor yang tidak berubah dengan cepat, seperti iklim setempat, jenis tanah, sistem pemerintahan daerah, infrastruktur publik, kepemilikan lahan, distribusi pendapatan, hubungan antar suku, tingkat....
2. Tingkat Ketahanan Pangan

   Ketahanan pangan adalah kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan yang tercermin dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi, merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat, untuk dapat....