Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Kudus

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
K-25.3319.010

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kudus

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl.Mejobo Nomor 32 Kudus Kode Pos 59319

Telepon:	(0291)43102
Faksimile:	-
Email:	dinaspertaniankudus@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Kepala Dinas Pertanian Dan Pangan Kabupaten Kudus

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Arin Nikmah, STP, MP
Jabatan:	Kabid Peternakan
Alamat:	Jl Mejobo nomor 32
Telepon:	0291431024
Faksimile:	-
Email:	dispertan@kuduskab.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan keuntungan dari kegiatan tersebut. Pengertian peternakan tidak terbatas pada pemeliharaan saja, memelihara dan pertenakan perbedaannya terletak pada tujuan yang ditetapkan. Sehingga Untuk melihat dan memantau produksi peternakan di kabupaten Kudus dalam rangka perencanaan pembangunan dibutuhkan data Statistik Peternakan di Kabupaten Kudus

Tujuan Kegiatan
Menyediakan data peternakan yang akurat dan aktual tingkat KabupatenMemberikan bahan dalam proses perencanaan dan evaluasi pembangunan peternakanMemberikan informasi dan dukungan terhadap pemilihan strategi pembangunan peternakan yang berkelanjutanMemudahkan peternak dalam mengelola ternakMemudahkan petugas kesehatan ternak dalam memberikan penanganan ternakMendeteksi calon bibit ternak unggulMendukung kebijakan dan perencanaan pembangunan peternakan dan kesehatan hewan dari pemerintahMemberikan acuan pelaksanaan dan pedoman bagi instansi pusat dan daerahMembantu pemerintah dalam pengambilan berbagai keputusan dan kebijakan terkait kondisi perekonomian

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2025-01-01 s.d. 2025-01-25

Desain

2025-02-01 s.d. 2025-03-01

Pengumpulan Data

2025-05-01 s.d. 2025-12-28

Pengolahan Data

2025-05-01 s.d. 2026-01-06

Analisis

2025-05-01 s.d. 2026-01-10

Diseminasi Hasil

2026-02-01 s.d. 2026-02-20

Evaluasi

2026-02-01 s.d. 2026-03-20

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Populasi ternak unggas, kecil, besar	Populasi ternak unggas, kecil, besar	Kumpulan ternak yang berada pada wilayah tertentu dan pada waktu tertentu.	tiga bulan yang lalu
Pemotongan Ternak	Pemotongan Ternak	Pemotongan ternak yang dilakukan di Rumah Potong Hewan (RPH) baik milik pemerintah maupun swasta, serta tempat pemotongan lainnya yang berada di bawah pembinaan dan pengawasan serta dilaporkan kepada Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan setempat	satu bulan yang lalu
Pemasukan dan Pengeluaran Ternak	Dinamika Ternak	Jumlah Dinamika keluar masuk hewan ternak	Satu bulan yang lalu
Pemasukan dan Pengeluaran Hasil Ternak	Dinamika Hasil Ternak	Jumlah Dinamika keluar masuk produk hasil peternakan	Satu bulan yang lalu
Hijauan Pakan Ternak	Hijauan Ternak	Ketersediaan Hijauan Pakan Ternak	Tiga bulan yang lalu
Bibit Ternak	Bibit Ternak	Ternak yang mempunyai sifat unggul dan mewariskannya serta memenuhi persyaratan tertentu untuk dikembangbiakkan.	satu bulan yang lalu
Bakalan Potong	Bakalan Sapi Potong	Ternak yang dipelihara dengan tujuan utama sebagai penghasil daging, sehingga sering disebut sebagai sapi pedaging	satu bulan yang lalu
Ternak Besar	Ternak Besar	Peternakan yang memelihara hewan berukuran besar seperti sapi, kerbau, dan kuda untuk daging, kulit, dan susu	satu bulan yang lalu
Ternak Kecil	Ternak Kecil	Ternak kecil terdiri atas jenis hewan domba (biri-biri), kambing, dan kelinci.	satu bulan yang lalu
Unggas	Unggas	Hewan bersayap, berkaki dua, berparuh, dan berbulu, yang mencakupi segala jenis burung, dapat dipiara dan diternakkan sebagai penghasil pangan (daging dan telur)	satu bulan yang lalu
Dokter Hewan	Dokter Hewan	Dokter yang ahli dalam penyakit hewan	satu tahun yang lalu
Kuermaster	Kuermaster	Tenaga yang melakukan pemeriksaan daging	satu tahun yang lalu
Paramedis Veteriner	Paramedis Veteriner	Tenaga perawat kesehatan hewan (asisten dokter hewan)	satu tahun yang lalu
Pet Shop	Pet Shop	Toko hewan peliharaan dan perlengakapannya	satu tahun yang lalu
Rumah Potong Hewan	Rumah Potong Hewan	Tempat khusus untuk pemotongan hewan ternak besar dan kecil	satu tahun yang lalu
Toko Obat Hewan	Toko Obat Hewan	Toko khusus menjual obat obatan hewan	satu tahun yang lalu
Inseminasi Buatan	Inseminasi Buatan	Penempatan sperma ke dalam uterus atau kan-dung telur yang dilakukan dengan bantuan manusia	satu bulan yang lalu
Asisten Teknik Reproduksi	Asisten Teknik Reproduksi	Tenaga kesehatan hewan yang melaksanakan pemeriksaan reproduksi pada ternak	satu tahun yang lalu
Pemeriksa Kebuntingan	Pemeriksa Kebuntingan	Tenaga kesehatan hewan yang melaksanakan pemeriksaan kebuntingan pada hewan ternak besar dan kecil	satu tahun yang lalu

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TRIWULANAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
JAWA TENGAH	KUDUS

Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data sekunder, Lainnya : Menunggu laporan dari petugas lapangan

Sarana Pengumpulan Data
PAPI, CAPI

Unit Pengumpulan Data
Usaha/perusahaan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 9

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Usaha/perusahaan

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Tidak
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): -
Digital (softcopy): 2026-02-20;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Dokter Hewan
Dokter yang ahli dalam penyakit hewan
Paramedis Veteriner
Tenaga perawat kesehatan hewan (asisten dokter hewan)
Kejadian Penyakir / Kasus Menular Hewan
Jumlah kejadian penyakit/kasus menular hewan
Pemotongan Ternak
Pemotongan ternak yang dilakukan di Rumah Potong Hewan (RPH) baik milik pemerintah maupun swasta, serta tempat pemotongan lainnya yang berada di bawah pembinaan dan pengawasan serta dilaporkan kepada Dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan setempat
Asisten Teknik Reproduksi
Tenaga kesehatan hewan yang melaksanakan pemeriksaan reproduksi pada ternak
Unggas
Hewan bersayap, berkaki dua, berparuh, dan berbulu, yang mencakupi segala jenis burung, dapat dipiara dan diternakkan sebagai penghasil pangan (daging dan telur)
Keurmaster
Tenaga yang melakukan pemeriksaan daging
Ternak Besar
Peternakan yang memelihara hewan berukuran besar seperti sapi, kerbau, dan kuda untuk daging, kulit, dan susu
Pemeriksa Kebuntingan
Tenaga kesehatan hewan yang melaksanakan pemeriksaan kebuntingan pada hewan ternak besar dan kecil
Rumah Potong Hewan
Tempat khusus untuk pemotongan hewan ternak besar dan kecil
Ternak Kecil
Ternak kecil terdiri atas jenis hewan domba (biri-biri), kambing, dan kelinci.
Jumlah Ternak
Jumlah Hewan peliharaan yang produknya diperuntukan sebagai penghasil pangan, bahan baku industri, jasa, dan/atau hasil ikutannya, termasuk ternak hobi.
Bakalan Potong
Sapi jantan muda yang dipelihara untuk tujuan produksi daging. Sapi bakalan dipilih dari bangsa sapi tertentu, baik lokal maupun impor, dengan bobot badan sekitar 250–400 kg

Indikator Kegiatan

Persentase Penurunan Kejadian dan Jumlah Kasus Penyakit Hewan Menular
Penurunan kejadian dan jumlah kasus penyakit hewan menular
Produksi Daging
Produksi daging adalah karkas hasil pemotongan ternak di wilayah tersebut ditambah dengan edible offal (bagian yang dapat dimakan) selama waktu tertentu.
Jumlah Ternak
Banyaknya hewan yang dipelihara atau diusahakan, yang produknya diperuntukkan sebagai penghasil pangan, bahan baku industri, jasa, dan/atau hasil ikutannya, termasuk ternak hobi.