| Definisi | Nilai perkilogram daging sapi segar adalah daging dari mamalia yang termasuk dalam kelompok ruminansia, biasanya bertubuh besar, bertanduk, berkaki empat, dan dipelihara untuk diambil daging dan susunya. Varian yang dipantau paha belakang, paha depan, daging has dalam, sandung lamur dan tetelan |