Detail Metadata Indikator Statistik
Tingkat Keamanan Pangan
| Nama Indikator | Tingkat Keamanan Pangan |
|---|---|
| Konsep | Mutu dan Kualitas Pangan |
| Definisi | Tingkat Keamanan Pangan adalah Jumlah sampel pangan yang aman dikonsumi di pedagang pengumpul di satu tempat sesuai standar yang berlaku dalam kurun waktu tertentu dibagi Jumlah total sampel pangan yang di Perdagangkan pengumpul di suatu wilayah menurut ukuran yang telah ditetapkan dalam kurun waktu tertentu dikali 100%. Kriteria Tingkat keamanan Pangan ditentukan berdasarkan nilai minimal dari starndar pelayanan minimal Badan Ketahanan Pangan Pusat tahun 2017. |
| Interpretasi | Terhadap hasil tingkat keamanan pangan didapatkan presepsi semakin tinggi nilai tingkat keamanan pangannya semakin baik status keamanan pangan di Kota Semarang. Tingkat Keamanan Pangan 2019 : 76,16% Tingkat Keamanan Pangan 2020 : 91,26% Tingkat keamanan pangan 2021 : 91,27% |
| Metode Perhitungan | Tingkat Keamanan Pangan = Jumlah Sampel memenuhi Syarat / Total sampel yang diambil x 100% |
| Rumus | $JumlahSampelmemenuhiSyarat/Totalsampelyangdiambilx100\%$ |
| Ukuran | Tingkat |
| Satuan | Presentase |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Tingkat keamanan pangan dapat disajikan berdasarkan klasifikasi, 1. Pasar Tradisional 2. Pasar Modern 3. Pedagang Kaki Lima 4. Pedagang Keliling 5. Kantin Sekolah |
| Apakah Indikator Komposit | Ya |
| Indikator Pembangun | Tingkat Keamanan Pangan Pasar Tradisional Tingkat Keamanan Pangan Pasar Modern Tingkat Keamanan Pangan Pedagang Kaki Lima Tingkat Keamanan Pangan Pedagang Keliling Tingkat Keamanan Pangan Kantin Sekolah |
| Variabel Pembangun | - |
| Level Estimasi | Kota |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Tidak |
| Kegiatan Statistik | Survei Keamanan Pangan 2021 |