| Nama Indikator | Jumlah Bahan Makanan Yang Tersedia Untuk Dikonsumsi |
| Konsep | Ketersediaan Bahan Makanan per Kapita
|
| Definisi | Jumlah bahan makanan yang tersedia untuk dikonsumsi per kapita adalah total penyediaan bahan makanan dikurangi dengan total penggunaannya lalu dibagi dengan jumlah penduduk |
| Interpretasi | Contoh jumlah bahan makanan yang tersedia untuk dikonsumsi per kapita 143,32 kg/kapita/tahun. Maka angka 143,32 ton merupakan total penyediaan bahan makanan (TS) dikurangi dengan total penggunaannya lalu dibagi dengan jumlah penduduk pada tahun tersebut. |
| Metode Perhitungan | Total penyediaan bahan makanan dikurangi dengan total penggunaannya lalu dibagi dengan jumlah penduduk |
| Rumus | $FD/kapita=\frac{(Produksi-\underline{}(StokAkhir-StokAwal)+Impor-Ekspor)-(Pakan+Bibit+Industri+Tercecer+Penggunaanlain)}{jumlahpenduduk}$ |
| Ukuran | Jumlah |
| Satuan | Jumlah per kapita per waktu |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Kelompok Pangan
|
| Apakah Indikator Komposit | Ya |
| Indikator Pembangun | Total penyediaan Total penggunaan Jumlah Penduduk
|
| Variabel Pembangun | - |
| Level Estimasi | Kota |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Neraca Bahan Makanan Tahun 2021 (Tahun Atap) 2022 |
|---|