Berat badan merupakan parameter yang menggambarkan massa tubuh. Berat badan merupakan hasil peningkatan atau penurunan semua jaringan yang ada pada tubuh saat pengukuran. Saat ini pengukuran berat badan dipakai sebagai indikator yang terbaik untuk mengetahui keadaan gizi karena perubahannya mudah untuk dilihat, tidak menghabiskan waktu lama dan pengukuran bersifat objektif.