| Definisi | total kuantitas produk perikanan (baik dalam satuan berat atau jumlah unit) yang telah diubah dari kondisi mentahnya menjadi produk yang memiliki nilai tambah melalui berbagai proses seperti pengasapan, pengeringan, pengalengan, pembekuan, atau bentuk pengolahan lainnya, dalam periode waktu tertentu |
|---|