| Nama Variabel | Jenis Kegiatan Pengalengan Ikan |
|---|
| Alias | Jenis Usaha Pengalengan Ikan |
|---|
| Konsep | Pengalengan Ikan
|
|---|
| Definisi | Usaha Pengolahan Ikan dengan cara penggunaan suhu tinggi dalam suatu wadah kaleng, kemasan plastik, botol atau bahan lain yang sejenis dengan cara : a. sterilisasi, dengan mengeliminasi bakteri patogen dan pembusuk secara komersial b. pasteurisasi dengan mengeliminasi bakteri patogen dan mereduksi bakteri pembusuk |
|---|
| Referensi Pemilihan | - |
|---|
| Referensi Waktu | Saat Pencacahan |
|---|
| Ukuran | Jumlah Usaha |
|---|
| Satuan | Unit |
|---|
| Tipe Data | Integer |
|---|
| Klasifikasi Isian | -. -
|
|---|
| Aturan Validasi | Wajib Terisi;
|
|---|
| Kalimat Pertanyaan | Berapa Jumlah Jenis Usaha Pengalengan Ikan? |
|---|
| Apakah variabel dapat diakses umum | Ya |
|---|
| Kegiatan Statistik | Pendataan Produksi Pengolahan Hasil Perikanan 2021 |
|---|