| Nama Variabel | Cara Pengawetan/Pengolahan Hasil Perikanan |
|---|
| Alias | - |
|---|
| Konsep | Cara Pengawetan/Pengolahan Hasil Perikanan
|
|---|
| Definisi | Cara Pengawetan/Pengolahan Hasil Perikanan meliputi: 1. Pengeringan 2. Penggaraman 3. Peragian 4. Pengalengan (pembotolan, kendil) 5. Pembekuan 6. Pemakaian bahan kimia 7. Radiasi |
|---|
| Referensi Pemilihan | - |
|---|
| Referensi Waktu | Tahun Berjalan |
|---|
| Ukuran | - |
|---|
| Satuan | - |
|---|
| Tipe Data | - |
|---|
| Klasifikasi Isian | 1. Pengeringan
2. Penggaraman
3. Peragian
4. Pengalengan (pembotolan, kendil)
5. Pembekuan
6. Pemakaian bahan kimia 7. Radiasi
|
|---|
| Aturan Validasi | -;
|
|---|
| Kalimat Pertanyaan | - |
|---|
| Apakah variabel dapat diakses umum | Tidak |
|---|
| Kegiatan Statistik | PENDATAAN PRODUKSI PENGOLAHAN HASIL PERIKANAN 2022 |
|---|