Detail Metadata Kegiatan Statistik

Survei Data Peternakan Kota Tangerang 2025

Detail Metadata
Informasi Umum Perencanaan Desain Pengumpulan Data Pengolahan dan Diseminasi Variabel Kegiatan Indikator Kegiatan

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Data Peternakan Kota Tangerang

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Gedung Cisadane Lt. 1 Jl. K.S. Tubun No.1 Kelurahan Pasar Baru Kecamatan Karawaci
Telepon: -
Faksimile: -
Email: dkp@tangerangkota.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab
Eselon 1: -
Eselon 2: Kepala Dinas Ketahanan Pangan

Penanggung Jawab Teknis
Nama: drh. Ibnu Ariefyanto
Jabatan: Kepala Bidang Pertanian
Alamat: Gedung Cisadane Lt. 1 Jl. K.S. Tubun No.1 Kelurahan Pasar Baru Kecamatan Karawaci
Telepon: 081315337599
Faksimile: 021 5573315
Email: dkp@tangerangkota.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Kota Tangerang merupakan daerah potensial pasar ternak terutama pada saat menjelang Hari Raya Idul Adha. Pada tahun 2015 terdata pemotongan hewan kurban sebanyak 14.883 ekor dan pada tahun 2016 terdata sebanyak 15.731 ekor. Atas dasar tersebut maka diperlukan pengawasan lanjutan terhadap status kesehatan hewan qurban yang akan disembelih dan diperjualbelikan di seluruh wilayah Kota Tangerang. Pada tahun 2017 terdata sebanyak 20.007 ekor., Tahun 2020 terdata sebanyak 16.896 ekor. Penurunan pemotongan hewan qurban tahun 2020 disebabkan kondisi pandemi Covid-19. Dalam rangka pencegahan kasus penyakit pada ternak yang dapat menyebabkan sakit pada manusia, maka diperlukan pengawasan kesehatan hewan/ternak keluar masuk, terutama pengawasan terhadap penyakit yang dikategorikan pada penyakit ternak seperti anthraks dan fasciolosis, scabies dan orf. Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang yang membawahi kewenangan salah satunya bidang peternakan dan didalamnya meliputi kegiatan kesehatan hewan, maka sudah merupakan suatu kewajiban untuk melaksanakan pengawasan kesehatan hewan keluar masuk dan secara moral membimbing masyarakat dalam menangani hewan qurban sehingga hewan qurban menjadi sehat dan sejahtera.

Tujuan Kegiatan
a. Meningkatkan partisipasi masyarakat dalam penyediaan sumber pangan protein bersumber ikan b. Meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam budidaya ikan. c. Mendukung kegiatan pemberdayaan masyarakat dalam rangka budidaya ikan di lahan terbatas.

Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2024-10-03 s.d. 2025-05-06
Desain
2024-10-03 s.d. 2025-05-06
Pengumpulan Data
2025-05-09 s.d. 2025-06-30
Pengolahan Data
2025-05-19 s.d. 2025-11-28
Analisis
2025-12-01 s.d. 2025-12-19
Diseminasi Hasil
2025-12-01 s.d. 2025-12-19
Evaluasi
2025-12-22 s.d. 2025-12-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
Nama VariabelKonsepDefinisiReferensi Waktu
Produksi Komoditas Pangan HewaniProduksi Komoditas Pangan HewaniProduksi daging dan telur1 Tahun
Usaha PeternakanUsaha PeternakanPelaku usaha peternakan 1 Tahun
Populasi Hewan TernakPopulasi Hewan TernakTotal populasi berbagai ternak1 Tahun
Populasi Hewan Ternak BesarPopulasi Hewan Ternak BesarTotal populasi hewan ternak besar (sapi, kerbau)1 Tahun
Populasi Hewan Ternak KecilPopulasi Hewan Ternak KecilTotal populasi hewan ternak kecil (kambing, domba)1 Tahun
Populasi Hewan Ternak UnggasPopulasi Hewan Ternak UnggasTotal populasi hewan ternak unggas (ayam, itik, entok)1 Tahun
Produksi Daging Hewan Ternak BesarProduksi Daging Hewan Ternak BesarTotal daging hewan ternak besar (sapi, kerbau)1 Tahun
Produksi Daging Hewan Ternak KecilProduksi Daging Hewan Ternak KecilTotal daging hewan ternak kecil (kambing, domba)1 Tahun
Produksi Daging Hewan UnggasProduksi Daging Hewan UnggasTotal daging hewan ternak unggas (ayam, itik, entok)1 Tahun
PeternakPeternakTotal individu peternak1 Tahun
Rumah Potong Hewan (RPH)Rumah Potong Hewan (RPH)Total Rumah Potong Hewan (RPH)1 Tahun
Hewan ternak yang dipotong di RPHHewan ternakTotal hewan ternak yang dipotong di RPH1 Tahun
Hewan yang dipotong per hari di RPHHewan ternakTotal hewan ternak yang dipotong di RPH dalam satu hari1 Tahun

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
BULANAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan
ProvinsiKabupaten/Kota
BANTENKOTA TANGERANG
Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
CAPI

Unit Pengumpulan Data
Individu, Usaha/perusahaan

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
MULTI_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_NONPROBABILITAS

Metode yang Digunakan
PURPOSIVE_SAMPLING

Unit Sampel
Peternak, Perusahaan

Unit Observasi
Peternakan, RPH

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara dan mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma I/II/III

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 2

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Individu, Usaha/perusahaan

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2025-12-31;
Digital (softcopy): 2025-12-31;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

  1. Peternak
    Total individu peternak
  2. Rumah Potong Hewan (RPH)
    Total Rumah Potong Hewan (RPH)
  3. Produksi Daging Hewan Unggas
    Total daging hewan ternak unggas (ayam, itik, entok)
  4. Hewan ternak yang dipotong di RPH
    Total Rumah Potong Hewan (RPH)
  5. Produksi Daging Hewan Ternak Kecil
    Total daging hewan ternak kecil (kambing, domba)
  6. Produksi Daging Hewan Ternak Besar
    Total daging hewan ternak besar (sapi, kerbau)
  7. Hewan yang dipotong per hari di RPH
    Total hewan ternak yang dipotong di RPH dalam satu hari

Indikator Kegiatan

  1. Jumlah Populasi Hewan Ternak Unggas
    Total populasi hewan ternak unggas (ayam, itik, entok)
  2. Jumlah Populasi Hewan Ternak
    Produksi budidaya ikan hias
  3. Jumlah Usaha Peternakan
    Pelaku usaha peternakan
  4. Jumlah Populasi Hewan Ternak Besar
    Total populasi hewan ternak kecil (kambing, domba)
  5. Jumlah hewan yang dipotong per hari di RPH
    Total hewan ternak yang dipotong di RPH dalam satu hari
  6. Jumlah Populasi Hewan Ternak Kecil
    Total populasi hewan ternak kecil (kambing, domba)
  7. Jumlah Produksi Daging Hewan Ternak Kecil
    Total daging hewan ternak kecil (kambing, domba)
  8. Jumlah Peternak
    Total individu peternak
  9. Jumlah Produksi Daging Hewan Unggas
    Total daging hewan ternak unggas (ayam, itik, entok)
  10. Jumlah Produksi Daging Hewan Ternak Besar
    Total daging hewan ternak besar (sapi, kerbau)
  11. Jumlah Produksi Komoditas Pangan Hewani
    Produksi daging dan telur