Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Keanekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Provinsi Sulawesi Barat

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Produktivitas

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Barat

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Kompleks Kantor Gubernur Sulawesi Barat, Jalan K.H Abd Malik Pattana Endeng, Rangas, Mamuju, 91511

Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	distapangsulbar.19@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Sekretaris Daerah Prov. Sulawesi Barat
Eselon 2:	Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Barat

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Nugroho Hamid, SKM., M.Kes
Jabatan:	Kepala Bidang
Alamat:	Jl. Abd Malik Pattana Endeng, Kompleks Perkantoran Gubernur
Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	disatapang@sulbarprov.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Latar belakang kegiatan pengumpulan data sektoral memiliki peranan yang sangat penting terutama dalam konteks pembangunan berkelanjutan dan pengentasan kemiskinan. Seiring dengan pertumbuhan populasi dan perubahan iklim ketahanan pangan menjadi isu global yang mendesak sehingga pengumpulan data sektoral yang akurat membantu memahami tantangan yang dihadapi dalam produksi dan distribusi pangan. Melalui pengumpulan data yang sistematis dan terpadu pemangku kepentingan dapat mengambil keputusan yang lebih baik untuk mencapai ketahanan pangan yang berkelanjutan.

Tujuan Kegiatan
Secara umum kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui kompilasi keanekaragaman konsumsi dan Keamanan Pangan Provinsi Sulawesi Barat sehingga konsumsi pangan tidak hanya mendukung kesehatan individu tetapi juga berkontribusi pada ketahanan pangan secara keseluruhan dan keberlanjutan sistem pangan nasional.

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 3
Pengumpul data/enumerator: 12

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Sayuran dan Buah

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Sayuran dan Buah. Sayuran adalah bagian dari tanaman yang dapat dimakan dan biasanya digunakan dalam berbagai hidangan. Sayuran dapat mencakup berbagai bagian tanaman, seperti daun, batang, akar, umbi, dan bunga. Buah adalah bagian dari tanaman yang berasal....
2. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Padi-Padian

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Padi-Padian yang merujuk pada kelompok tanaman serealia yang ditanam untuk diambil bijinya
3. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Gula

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Gula yang merupakan karbohidrat sederhana yang memberikan rasa manis pada makanan dan minuman. Secara kimia, gula termasuk dalam kategori monosakarida dan disakarida, yang merupakan sumber energi cepat bagi tubuh.
4. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Minuman dan Bumbu-Bumbuan

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Minuman dan Bumbu-Bumbuan. Minuman adalah cairan yang dikonsumsi oleh manusia untuk menghilangkan rasa haus, memberi rasa, atau sebagai bagian dari makanan. Bumbu-bumbu adalah bahan tambahan yang digunakan untuk memberikan rasa, aroma, dan warna pada makanan.....
5. Rata-Rata Konsumsi Protein

   Jumlah konsumsi energi dan protein yang dikonsumsi setiap oarng dalam melakukan kegiatan/aktivitas per hari sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dianjurkan.
6. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Umbi-Umbian

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Umbi-Umbian
7. Rata-Rata Konsumsi Energi

   Jumlah konsumsi energi dan protein yang dikonsumsi setiap oarng dalam melakukan kegiatan/aktivitas per hari sesuai dengan Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dianjurkan.
8. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Kacang-Kacangan

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Kacang-Kacangan yang merupakan kelompok tanaman yang memiliki biji yang dapat dimakan, umumnya dikenal sebagai sumber protein, serat, lemak sehat, vitamin, dan mineral. Kacang-kacangan termasuk dalam keluarga Fabaceae (atau leguminosae) dan tumbuh dalam bentuk polong.
9. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Hewani

   Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Hewani merujuk pada produk makanan yang berasal dari hewan. Ini termasuk berbagai jenis sumber makanan yang kaya akan protein
10. Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Minyak dan Lemak

    Konsumsi Penduduk Terhadap Kelompok Bahan Pangan Minyak dan Lemak yang merupakan sumber energi yang umumnya berbentuk cair pada suhu kamar, biasanya diperoleh dari tanaman. Minyak digunakan dalam masakan, sebagai bahan.

Indikator Kegiatan

Metadata indikator tidak tersedia.