Detail Metadata Kegiatan Statistik
Kompilasi Data Ketersediaan Komoditas Pangan Provinsi Jawa Tengah 2024
Informasi Umum
Judul KegiatanKompilasi Data Ketersediaan Komoditas Pangan Provinsi Jawa Tengah
Tahun Kegiatan
2024
Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi
Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
-
Penyelenggara
Instansi PenyelenggaraDinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah
Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. Gatot Subroto Komplek Pertanian Tarubudaya Ungaran Timur
| Telepon: | 0246921972 |
| Faksimile: | - |
| Email: | dishanpan@jatengprov.go.id |
Penanggung Jawab
Unit Eselon Penanggung Jawab| Eselon 1: | Sekretaris Daerah Provinsi Jawa Tengah |
| Eselon 2: | Kepala Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Jawa Tengah |
Penanggung Jawab Teknis
| Nama: | SRI BROTO RINI, SP, MP |
| Jabatan: | Kepala Bidang Ketersediaan Dan Stabilisasi Pangan |
| Alamat: | BANYUMANIK |
| Telepon: | 08156584359 |
| Faksimile: | - |
| Email: | dishanpanjateng@gmail.com |
Perencanaan dan Persiapan
Latar Belakang KegiatanKetersediaan Pangan Merupakan Sub Sistem Yang Sangat Mendasar Dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan, Namun Faktanya Di Lapangan Masih Terjadi Kurang Akuratnya Data Dan Informasi Mengenai Ketersediaan Pangan Strategis. Dalam Mewujudkan Perhitungan Ketersediaan Pangan Diharapkan Dapat Memprediksi Kondisi Ketersediaan Pangan Di Provinsi Jawa Tengah Sebagai Alat Early Warning System Untuk Antisipasi Terhadap Masalah Pangan, Penanganan Pemenuhan Ketersediaan Dan Pasokan Pangan, Serta Dalam Upaya Stabilisasi Harga Pangan.
Tujuan Kegiatan
Sebagai Informasi Ketersediaan Bahan Pangan Komoditas Beras, Jagung, Kedelai, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai Besar, Cabai Rawit, Daging Sapi/kerbau, Daging Ayam Ras, Telur Ayam Ras, Gula Pasir Dan Minyak Goreng Di Provinsi Jawa Tengah.SS
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2023-10-01 s.d. 2023-12-31
Desain
2023-10-01 s.d. 2023-12-31
Pengumpulan Data
2024-01-01 s.d. 2024-12-31
Pengolahan Data
2024-01-01 s.d. 2024-12-31
Analisis
2024-01-01 s.d. 2025-01-04
Diseminasi Hasil
2024-02-01 s.d. 2025-01-04
Evaluasi
2024-02-01 s.d. 2025-01-04
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
| Nama Variabel | Konsep | Definisi | Referensi Waktu |
|---|---|---|---|
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Beras | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Beras | Ketersediaan Pangan Beras adalah sejumlah bahan pangan beras yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan. | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Jagung | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Beras | Ketersediaan Pangan Jagung adalah sejumlah bahan pangan jagung yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan. | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Kedelai | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Kedelai | Ketersediaan Pangan Kedelai adalah sejumlah bahan pangan Kedelai yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Bawang Merah | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Bawang Merah | Ketersediaan Pangan Bawang Merah adalah sejumlah bahan pangan bawang merah yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Bawang Putih | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Bawang Putih | Ketersediaan Pangan Bawang putih adalah sejumlah bahan pangan bawang putih yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Cabai Besar | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Cabai besar | Ketersediaan Pangan Cabai besar adalah sejumlah bahan pangan cabai besar yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Cabai Rawit | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Cabai Rawit | Ketersediaan Pangan Cabai Rawit adalah sejumlah bahan pangan cabai rawit yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Daging Sapi | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Daging Sapi | Ketersediaan Pangan Daging Sapi/Kerbau adalah sejumlah bahan pangan daging Sapi/Kerbau yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Daging Ayam Ras | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Daging Ayam Ras | Ketersediaan Pangan Daging ayam ras adalah sejumlah bahan pangan daging ayam ras yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Telur | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Telur | Ketersediaan Pangan Telur adalah sejumlah bahan pangan telur yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Gula Pasir | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Gula Pasir | Ketersediaan Pangan Gula Pasir adalah sejumlah bahan pangan gula pasir yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
| Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Minyak Goreng | Jumlah Ketersediaan Komoditas Pangan Minyak Goreng | Ketersediaan Pangan Minyak Goreng adalah sejumlah bahan pangan minyak goreng yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan | Bulanan |
Desain Kegiatan
Kegiatan ini dilakukanBERULANG
Frekuensi Penyelenggaraan
BULANAN
Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL
Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA
Wilayah Kegiatan
| Provinsi | Kabupaten/Kota |
|---|---|
| JAWA TENGAH | CILACAP |
| JAWA TENGAH | BANYUMAS |
| JAWA TENGAH | PURBALINGGA |
| JAWA TENGAH | BANJARNEGARA |
| JAWA TENGAH | KEBUMEN |
| JAWA TENGAH | PURWOREJO |
| JAWA TENGAH | WONOSOBO |
| JAWA TENGAH | MAGELANG |
| JAWA TENGAH | BOYOLALI |
| JAWA TENGAH | KLATEN |
| JAWA TENGAH | SUKOHARJO |
| JAWA TENGAH | WONOGIRI |
| JAWA TENGAH | KARANGANYAR |
| JAWA TENGAH | SRAGEN |
| JAWA TENGAH | GROBOGAN |
| JAWA TENGAH | BLORA |
| JAWA TENGAH | REMBANG |
| JAWA TENGAH | PATI |
| JAWA TENGAH | KUDUS |
| JAWA TENGAH | JEPARA |
| JAWA TENGAH | DEMAK |
| JAWA TENGAH | SEMARANG |
| JAWA TENGAH | TEMANGGUNG |
| JAWA TENGAH | KENDAL |
| JAWA TENGAH | BATANG |
| JAWA TENGAH | PEKALONGAN |
| JAWA TENGAH | PEMALANG |
| JAWA TENGAH | TEGAL |
| JAWA TENGAH | BREBES |
| JAWA TENGAH | KOTA MAGELANG |
| JAWA TENGAH | KOTA SURAKARTA |
| JAWA TENGAH | KOTA SALATIGA |
| JAWA TENGAH | KOTA SEMARANG |
| JAWA TENGAH | KOTA PEKALONGAN |
| JAWA TENGAH | KOTA TEGAL |
Pengumpulan data sekunder
Sarana Pengumpulan Data
PAPI, CAWI
Unit Pengumpulan Data
Rumah Tangga, Usaha/perusahaan
Pengumpulan Data
Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi
Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara dan mitra/tenaga kontrak
Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 75
Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya
Pengolahan dan Analisis
Tahapan Pengolahan DataEditing, Data Entry, Validasi
Metode Analisis
DESKRIPTIF
Unit Analisis
Lainnya : Kabupaten/Kota
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Provinsi
Diseminasi Hasil
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk UmumTercetak (hardcopy): Tidak
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak
Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): -
Digital (softcopy): 2025-01-13;
Data Mikro: -
Variabel Kegiatan
-
Ketersediaan Pangan Minyak Goreng adalah sejumlah bahan pangan minyak goreng yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Kedelai adalah sejumlah bahan pangan Kedelai yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Beras adalah sejumlah bahan pangan beras yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan.
-
Ketersediaan Pangan Daging Sapi adalah sejumlah bahan pangan daging sapi yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Bawang Merah adalah sejumlah bahan pangan bawang merah yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Jagung adalah sejumlah bahan pangan jagung yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan.
-
Ketersediaan Pangan Cabai Besar adalah sejumlah bahan pangan cabai besar yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Bawang Putih adalah sejumlah bahan pangan bawang putih yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Cabai Rawit adalah sejumlah bahan pangan cabai rawit yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Daging Ayam Ras adalah sejumlah bahan pangan daging ayam ras yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Gula Pasir adalah sejumlah bahan pangan gula pasir yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
-
Ketersediaan Pangan Telur adalah sejumlah bahan pangan telur yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan
Indikator Kegiatan
-
Ketersediaan Pangan adalah sejumlah bahan makanan yang disimpan/dikuasai oleh pemerintah atau swasta, seperti yang ada di pabrik, gudang, depo, lumbung petani/rumah tangga dan pasar/pedagang yang dimaksudkan sebagai cadangan.