Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Pemerintah Daerah Kabupaten Bengkalis

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bengkalis

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jln. Antara - Bengkalis. Kabupaten Bengkalis, Provinsi: Riau

Telepon:	082381211123
Faksimile:	-
Email:	dkp.bengkalis@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Pemerintah Kabupaten Bengkalis
Eselon 2:	Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bengkalis

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Susy Hartati, SP, M.Si
Jabatan:	Kepala Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan
Alamat:	Bengkalis
Telepon:	0823 8121 1123
Faksimile:	-
Email:	citazahari@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Dalam rangka mendukung pencapaian target SDGs melalui ketahanan pangan, perlu tersedia data dan informasi yang akurat untuk penyusunan kebijakan, program dan kegiatan yang tepat dengan sasaran terfokus. Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan Pasal 114 dan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi Pasal 75 mengamanatkan pemerintah dan pemerintah daerah berkewajiban membangun, menyusun, dan mengembangkan Sistem Informasi Pangan dan Gizi yang terintegrasi, yang dapat digunakan untuk perencanaan, pemantauan dan evaluasi, stabilisasi pasokan dan harga pangan serta sebagai sistem peringatan dini masalah pangan dan potensi kerawanan pangan dan gizi. Peraturan tersebut dijabarkan lebih detail pada Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 10 Tahun 2022 tentang Tata Cara Penyusunan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan. Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bengkalis berupaya ikut serta dalam pengembangan Sistem Informasi Pangan dan Gizi yang terintegrasi tersebut, salah satunya melalui penyediaan Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (Food Security and Vulnerability Atlas/FSVA) level kabupaten. FSVA merupakan peta tematik yang menggambarkan kondisi ketahanan pangan dan kerentanan terhadap rawan pangan yang bertujuan untuk dasar perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi kebijakan, penelitian, pengembangan, pengkajian, dan penerapan di bidang pangan. FSVA menyediakan informasi untuk pelaksanaan program yang lebih bersifat preventif, yaitu memberikan indikasi awal bahwa di daerah-daerah (lokus) tertentu bisa saja terjadi kerawanan pangan apabila tidak segera dilakukan tindakan-tindakan yang relevan dan sistematis untuk pencegahan dan penanganannya. Informasi tersebut diharapkan dapat memberikan arah dan rekomendasi kepada pembuat keputusan dalam penyusunan program, kebijakan serta pelaksanaan intervensi dalam pembangunan ketahanan pangan dan pengentasan daerah rentan rawan pangan yang bersifat lintas sektor. Mengingat pentingnya FSVA sebagai dasar bagi penyusunan kebijakan dan program ketahanan pangan, maka pemutakhiran FSVA perlu dilakukan secara rutin agar mencerminkan kondisi ketahanan dan kerentanan pangan terbaru sebagai hasil dari pembangunan infrastruktur maupun pembangunan sumber daya manusia yang telah dilakukan.

Tujuan Kegiatan
1. Mengevaluasi capaian ketahanan pangan dan gizi wilayah/daerah 2. Memberikan Informasi lokasi desa yang berstatus rentan rawan pangan, hal yang menyebabkan desa berstatus rentan rawan pangan dan rekomendasi penanganan desa rentan rawan pangan.

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2024-04-01 s.d. 2024-04-30

Desain

2024-05-01 s.d. 2024-05-01

Pengumpulan Data

2024-06-03 s.d. 2024-08-30

Pengolahan Data

2024-09-02 s.d. 2024-09-30

Analisis

2024-09-02 s.d. 2024-10-31

Diseminasi Hasil

2024-11-01 s.d. 2024-11-16

Evaluasi

2024-11-02 s.d. 2024-11-16

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Luas Lahan Pertanian	Lahan lahan pertanian mempengaruhi ketersediaan pangan di suatu wilayah karena memiliki nilai manfaat penggunaan (use value) yang didapat dari hasil kegiatan usaha tani yang dilakukan pada lahan tersebut.	Lahan pertanian produktif penghasil pangan (sawah, ladang, pekarangan, kebun, lahan perikanan budidaya, dan lainnya)	Tahunan
Jumlah Prasarana dan sarana penyedia pangan	Prasarana dan sarana penyedia pangan mempengaruhi ketersediaan pangan disuatu wilayah karena sebagai tempat penyimpan pangan yang diperoleh dari petani sebagai produsen pangan maupun dari luar konsumsi.	Prasarana dan sarana penyedia Pangan adalah tempat penyimpan pangan (stok pangan) antara lain: pasar, minimarket/swalayan, toko/warung kelontong yang menjual bahan Pangan (sembako), warung/kedai makanan minuman, restoran/rumah makan, kelompok pertokoan (minimal 10 (sepuluh) toko dan mengelompok dalam satu lokasi), hotel, penginapan (hostel/motel/losmen/wisma), lumbung pangan, gudang, penggilingan, usaha mikro kecil dan menengah, dan sarana penyedia pangan lainnya.	Tahunan
Jumlah penduduk dengan tingkat kesejahteraan terendah	Penduduk dengan tingkat kesejahteraan terendah diasumsikan tidak memiliki daya beli yang memadai untuk mengakses Pangan yang cukup dalam rangka memenuhi kebutuhan dasar hidupnya, sehingga akan mempengaruhi status kerawanan Pangan.	Jumlah penduduk miskin ekstrem adalah penduduk yang hidup dibawah US$1,99 PPP per hari	Tahunan
Desa dengan akses penghubung tidak memadai	Masyarakat yang tinggal di wilayah terisolir atau terpencil tanpa sarana penghubung yang memadai dapat menimbulkan “kemiskinan lokal” karena mereka kurang memiliki akses ke pelayanan jasa secara maksimal, termasuk dalam memperoleh Pangan	Desa yang tidak memiliki akses penghubung memadai dengan mempertimbangkan prasarana dan sarana transportasi darat, air, atau udara. Kriteria akses penghubung yang digunakan meliputi: (1) dapat dilalui sepanjang tahun; (2) dapat dilalui sepanjang tahun kecuali saat tertentu (ketika turun hujan, pasang, dll); (3) dapat dilalui selama musim kemarau; (4) tidak dapat dilalui sepanjang tahun.	Tahunan
Jumlah rumah tangga tanpa akses air bersih	Air yang tidak bersih akan meningkatkan angka kesakitan dan menurunkan kemampuan dalam menyerap makanan dan pada akhirnya akan mempengaruhi status nutrisi seseorang. Daerah yang akses terhadap air bersihnya rendah, maka ditemukan kejadian malnutrisi yang tinggi pula.	Rumah tangga tanpa akses ke air bersih, yaitu rumah tangga yang tidak memiliki akses ke air minum yang berasal dari air isi ulang, leding/PAM, sumur bor/pompa air, sumur terlindung serta mata air yang terlindung dengan memperhatikan jarak ke tempat penampungan limbah/kotoran/tinja terdekat minimal 10 m (sepuluh meter).	Tahunan
Jumlah Tenaga Kesehatan	Tenaga kesehatan berperan penting dalam menurunkan angka kesakitan penduduk (morbiditas) dan meningkatkan pengetahuan masyarakat akan pentingnya makanan yang beragam bergizi seimbang dan aman.	Tenaga kesehatan meliputi dokter, dokter gigi, perawat, bidan, apoteker, pranata laboratorium, ahli gizi, sanitarian, sarjana kesehatan masyarakat, asisten apoteker, perawat gigi, pelaksana kesehatan, penata rontgen, dan tenaga kesehatan lainnya	Tahunan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
RIAU	BENGKALIS

Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data sekunder

Sarana Pengumpulan Data
Mail

Unit Pengumpulan Data
Lainnya : DESA

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Lainnya : Validasi dan Verifikasi Data melalui Rapat Koordinasi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
-

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
-

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 0
Pengumpul data/enumerator: 0

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Coding, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Lainnya : Desa

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2024-11-29;
Digital (softcopy): 2024-12-14;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Metadata variabel tidak tersedia.

Indikator Kegiatan

Metadata indikator tidak tersedia.