Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Data Produksi Usaha Pengolahan Ikan (UPI) Skala Kecil Kota Banjarmasin

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. P. Hidayatulllah / LIngkar Dalam Utara Komp. Screen House

Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	distankan.bjm@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Yulianysah Effendi, SP, M.Eng

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Sulaiman, S.Pi, M.Pi
Jabatan:	Kepala Bidang Perikanan
Alamat:	Jl. P. Hidayatulllah / LIngkar Dalam Utara Komp. Screen House
Telepon:	081329846363
Faksimile:	-
Email:	distankan.bjm@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Survei produksi usaha pengolahan ikan bertujuan untuk memperoleh data terkait volume produksi, jenis produk yang dihasilkan, skala usaha, serta kendala yang dihadapi oleh pelaku usaha. Data ini akan menjadi dasar dalam perencanaan kebijakan, pengembangan program, serta upaya peningkatan daya saing industri pengolahan ikan.

Tujuan Kegiatan
Survei produksi usaha pengolahan ikan dilakukan untuk mengumpulkan data yang akurat dan komprehensif mengenai kondisi produksi, jenis produk, skala usaha, serta kendala yang dihadapi oleh pelaku usaha. Data yang diperoleh menjadi dasar dalam penyusunan kebijakan, perencanaan program, serta pengembangan industri pengolahan ikan yang lebih kompetitif dan berkelanjutan

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2025-03-17 s.d. 2025-03-21

Desain

2025-03-17 s.d. 2025-03-21

Pengumpulan Data

2025-03-24 s.d. 2025-12-22

Pengolahan Data

2025-03-24 s.d. 2025-12-22

Analisis

2025-03-24 s.d. 2025-12-22

Diseminasi Hasil

2025-12-23 s.d. 2025-12-31

Evaluasi

2025-12-23 s.d. 2025-12-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Nama Pemilik Usaha	Nama Pemilik Usaha	identitas atau sebutan dari seseorang yang menjalankan atau memiliki usaha	pada masa pencacahan
Alamat Usaha	Alamat Usaha	keterangan mengenai lokasi suatu tempat, baik itu tempat tinggal, kantor, atau lokasi lainnya	pada masa pencacahan
Jenis Produk Olahan	Jenis Produk Olahan	berbagai macam hasil yang diperoleh dari proses pengolahan bahan mentah menjadi produk yang memiliki nilai tambah, daya tahan lebih lama, atau bentuk yang lebih praktis untuk dikonsumsi atau dipasarkan.	pada masa pencacahan
Kapasitas Produksi	Kapasitas Produksi	jumlah maksimum produk yang dapat dihasilkan dalam suatu periode waktu tertentu	pada masa pencacahan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
BULANAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
KALIMANTAN SELATAN	KOTA BANJARMASIN

Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Lainnya : Usaha Pengolahan Hasil Perikanan

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
SINGLE_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_NONPROBABILITAS

Metode yang Digunakan
SNOWBALL_SAMPLING

Unit Sampel
Hasil Produksi

Unit Observasi
Usaha Pengolahan Hasil Perikanan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 5

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Usaha/perusahaan

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Tidak
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2025-12-31;
Digital (softcopy): -
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Alamat Usaha
Alamat Usaha adalah keterangan lokasi tempat kegiatan usaha dijalankan, mencakup informasi nama jalan, nomor, RT/RW, kelurahan, kecamatan, dan kabupaten/kota di mana usaha tersebut beroperasi.
Nama Orang
Panggilan lengkap seseorang sesuai dengan nama yang tercantum pada kartu keluarga (KK) atau kartu tanda penduduk (KTP).
Jenis Produk
Jenis barang dan/atau jasa yang diahsilkan/diproduksi oleh perusahaan.
Kapasitas Produksi
Kapasitas Produksi adalah jumlah maksimum barang atau jasa yang dapat dihasilkan oleh suatu unit usaha dalam periode waktu tertentu dengan sumber daya yang tersedia secara efisien.

Indikator Kegiatan

Jumlah Kapasitas Produksi
Jumlah kapasitas produksi maksimum yang dapat dihasilkan oleh Usaha Pengolahan Ikan (UPI) skala kecil di Kota Banjarmasin dalam periode waktu tertentu berdasarkan hasil Survei Data Produksi Usaha Pengolahan Ikan.