Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data dan Informasi Situasi Konsumsi Pangan

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Perlindungan Sosial dan Kesejahteraan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Selatan

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. DR Ratulangi No. 47, Makassar

Telepon:	0411 871050
Faksimile:	0411 8740070
Email:	dinasketahananpangansulsel@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Badan Pangan Nasional
Eselon 2:	Kepala Dinas Ketahanan Pangan

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Zuhaera Zubir, SE., M.M
Jabatan:	Kepala Bidang Konsumsi dan Penganekaragaman Pangan
Alamat:	Jl. Dr. Ratulangi No. 47 Makassar, Provinsi Sulawesi Selatan
Telepon:	0411871050
Faksimile:	04118740070
Email:	dinasketahananpangansulsel@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Pemenuhan kebutuhan pangan yang cukup dan terjangkau oleh seluruh penduduk dalam rangka mewujudkan ketahanan pangan telah menjadi salah satu tujuan utama pembangunan nasional. Ketahanan pangan merupakan salah satu isu sentral dalam kerangka pembangunan nasional dan salah satu fokus kebijakan operasional pembangunan pertanian. Dalam mewujudkan pembangunan ketahanan pangan nasional di era globalisasi dan desentralisasi di masa mendatang perlu diperhatikan berbagai perkembangan yang terjadi selama ini. Kualitas konsumsi pangan masyarakat Indonesia dipantau dengan menggunakan ukuran melalui Pola Pangan Harapan (PPH). PPH ini digunakan sebagai indicator tercapainya peningkatan kualitas konsumsi pangan masyarakat di tingkat nasional, provinsi, kabupaten maupun di tingkat wilayah yang lebih kecil. Tujuannya adalah untuk menjadi patokan dalam ukuran ketersediaan pangan di wilayah. Data konsumsi pangan penduduk sangat diperlukan agar dapat dilakukan analisis yang lebih tepat dalan menghitung kebutuhan pangan yang sensitive gizi (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman). Berkaitan dengan hal tersebut, dukungan Sumber Daya Manusia (SDM) yang berkualitas sangat diperlukan untuk menganalisis situasi konsumsi pangan. Selain itu, dalam penetapan skor pola pangan haraoan, diperlukan kerjasama dari OPD di sektor pangan untuk bersama sama melakukan perumusan kebijakan di bidang pangan. Menyikapi hal tersebut di atas, perlu upaya untuk meningkatkan pemahaman aparat tentang pengolahan data dan analisis konsumsi pangan dan diperlukan data yang valid tentang pola konsumsi masyarakat sebagai bahan pengambilan kebijakan dalam penyusunan perencanaan terkait pangan masyarakat. Oleh karena itu, Dinas Ketahanan Pangan Provinsi Sulawesi Selatan akan melaksanakan Pertemuan Koordinasi Analisis Konsumsi Pangan.

Tujuan Kegiatan
Merumuskan penilaian Skor PPH dan perumusan kebijakan terkait konsumsi pangan masyarakat. Mensinergikan kegiatan-kegiatan terkait konsumsi pangan dengan 24 Kabupaten/Kota

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 1

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

Metadata variabel tidak tersedia.

Indikator Kegiatan

Metadata indikator tidak tersedia.