Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Bidang Urusan Pangan Tahun 2025

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kepulauan Meranti

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
JL. Dorak Kabupaten Kepulauan Meranti

Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	mzaqi93@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Kabupaten Kepulauan Meranti
Eselon 2:	Dinas Ketahanan Pangan Dan Pertanian Kabupaten Kepulauan Meranti

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	ZULFAZRI, S.Pt
Jabatan:	Kepala Bidang Ketahanan Pangan
Alamat:	Jl. Pembangunan II
Telepon:	08126816965
Faksimile:	-
Email:	dkpp09032022@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Pendataan dalam bidang urusan pangan merupakan aktivitas yang sangat krusial dalam memastikan ketersediaan, aksesibilitas, dan keamanan pangan bagi seluruh masyarakat. Pendataan di bidang urusan pangan merupakan fondasi penting dalam membangun sistem pangan yang aman, berkelanjutan, dan mampu memenuhi kebutuhan seluruh masyarakat. Dengan data yang akurat dan komprehensif, pemerintah dapat mengambil kebijakan yang tepat, masyarakat dapat membuat pilihan yang cerdas, dan negara dapat mencapai ketahanan pangan.

Tujuan Kegiatan
1. Perencanaan dan Pengambilan Keputusan: Kebijakan Pangan: Data yang diperoleh dari pendataan digunakan sebagai dasar untuk merumuskan kebijakan pangan yang tepat dan efektif, seperti kebijakan harga, subsidi, atau impor-ekspor. Alokasi Sumber Daya: Data membantu pemerintah dalam mengalokasikan anggaran dan sumber daya secara efisien untuk sektor pertanian dan pangan. Program Pembangunan: Data digunakan untuk merancang program-program pembangunan pertanian yang berkelanjutan, seperti peningkatan produksi, diversifikasi produk, dan pengembangan teknologi pertanian. 2. Pemantauan dan Evaluasi: Keamanan Pangan: Pendataan membantu dalam memantau kualitas dan keamanan produk pangan, serta mendeteksi adanya masalah seperti kontaminasi atau pemalsuan. Efektivitas Program: Data digunakan untuk mengevaluasi keberhasilan program-program yang telah dilaksanakan, seperti program ketahanan pangan atau bantuan pangan. Tren Konsumsi: Data dapat digunakan untuk mengidentifikasi tren konsumsi pangan masyarakat, sehingga dapat dilakukan antisipasi terhadap perubahan pola konsumsi. 3. Perlindungan Konsumen: Informasi yang Akurat: Data memberikan informasi yang transparan kepada konsumen tentang produk pangan yang mereka konsumsi, sehingga konsumen dapat membuat pilihan yang lebih baik. Perlindungan Hukum: Data dapat digunakan sebagai bukti dalam kasus-kasus pelanggaran keamanan pangan. 4. Pengembangan Sektor Pertanian: Potensi dan Tantangan: Data membantu mengidentifikasi potensi dan tantangan dalam sektor pertanian, seperti varietas tanaman yang cocok, hama penyakit, dan perubahan iklim. Inovasi: Data mendorong inovasi dalam teknologi pertanian dan pengembangan produk pangan baru.

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 9

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Jumlah koordinasi dan sinkronisasi distribusi pangan lainnya

   Jumlah laporan koordinasi dan sinkronisasi yang dilaksanakan antar instansi dan pelaku usaha dalam rangka penyediaan sarana dan prasarana logistik pangan dan penguatan jaringan distribusi pangan antar pelaku usaha dan pemerintah.
2. Jenis Komoditas Tanaman Pangan

   Nama tanaman pangan yang diusahakan
3. Lumbung Pangan Masyarakat

   Lumbung Pangan Masyarakat adalah sarana untuk penyimpanan dan pengelolaan bahan pokok sebagai cadangan pangan masyarakat untuk antisipasi terjadinya kerawanan pangan, keadaan darurat dan gangguan produksi pada musim kemarau.
4. Jumlah registrasi PSAT PDUK

   Jumlah registrasi PSAT PDUK yang diterbitkan melalui online single submision (OSS) untuk pelaku usaha UMK tanpa klaim dalam jangka waktu satu tahun
5. Jumlah Keluarga yang Mengikuti Peningkatan Ketahanan Pangan Keluarga

   Jumlah laporan kegiatan dalam rangka peningkatan ketahanan pangan keluarga yang telah dilaksanakan, melalui kegiatan pemanfaatan pekarangan, teras pangan, gerasi B2SA, rumah pangan B2SA, Dapur B2SA, dan kegiatan sejenis yang mendukung.
6. Data Konsumsi Pangan

   Data jumlah pangan yang dibutuhkan untuk konsumsi baik rumah tangga maupun non rumah tangga (untuk satu jenis pangan tertentu). Jenis pangan sesuai dengan amanat Perpres 66/2021
7. Jumlah Koordinasi dan Sinkronisasi Pemantauan dan Evaluasi Konsumsi per Kapita per Tahun

   Banyaknya kegiatan yang dilakukan dalam rangka koordinasi dan sinkronisasi penilaian capaian konsumsi energi, konsumsi protein, dan skor PPH, serta evaluasi terhadap target RPMJD/dokumen perencanaan pembangunan daerah. Penetapan target skor PPH sejalan dengan Perbadan nomor 11 tahun 2023 tentang Pola Pangan Harapan.
8. Jumlah pelaksanaan gerakan pangan murah/bazar pangan murah atau operasi pasar

   Pelaksanaan gerakan pangan murah atau kegiatan dengan sebutan lainnya yang memiliki tujuan yang sama yaitu untuk mempermudah masyarakat memperoleh bahan pangan, dengan harga terjangkau dengan tujuan stabilisasi pasokan dan harga pangan serta pengendalian inflasi.
9. Jumlah koordinasi dan sinkronisasi distribusi pangan pokok

   Jumlah laporan koordinasi dan sinkronisasi yang dilaksanakan antar instansi dan pelaku usaha dalam rangka penyediaan sarana dan prasarana logistik pangan dan penguatan jaringan distribusi pangan antar pelaku usaha dan pemerintah.
10. Jenis prasarana pengujian keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan

    Prasarana berupa laboratorium pengujian keamanan dan mutu Prasarana keamanan dan mutu pangan segar asal tumbuhan
11. Jumlah pemberdayaan kelompok masyarakat dalam Penganekaragaman Konsumsi Pangan Berbasis Sumber Daya Lokal

    Banyaknya kelompok masyarakat yang melakukan kegiatan penerapan konsumsi pangan B2SA di desa/kelurahan di kabupaten/kota
12. Target Konsumsi Pangan Per Kapita

    Sasaran total konsumsi energi (kkal/kap/hari), total konsumsi protein (gram/kap/hari), skor PPH selama lima tahun perencanaan pembangunan daerah yang dihitung dari data dasar konsumsi pangan aktual. (Target konsumsi pangan tercantum dalam RPJMD/dokumen perencanaan pembangunan kabupaten/ target konsumsi....
13. Rencana kebutuhan pangan lokal sesuai komoditas

    Jumlah kebutuhan pangan lokal dalam satuan kg/kap/tahun dan ton/tahun selama lima tahun ke depan yang dihitung dari tahun dasar angka konsumsi pangan dikali jumlah penduduk (komoditas pangan lokal yang akan dikembangkan, ditetapkan oleh pimpinan daerah dan/atau sejalan dengan kebijakan pusat)
14. Jumlah Eksisting Infrastruktur Cadangan Pangan

    Data gudang CPP, lumbung pangan ataupun infrastruktur lain yang memiliki fungsi yang sama dan sarana pendukung yang dimiliki
15. Jumlah promosi penganekaragaman konsumsi pangan berbasis sumber daya lokal

    Jenis kegiatan yang dilakukan dalam rangka sosialisasi/promosi/kampanye/edukasi konsumsi B2SA berbasis pangan lokal
16. Informasi Harga Pangan di tingkat Konsumen berkala

    Data yang diperoleh dari hasil pengumpulan, pengolahan serta analisis data dan informasi harga pangan tingkat konsumen (pedagang grosir/eceran) dengan subjek tertentu melalui pencatatan berulang secara berkala
17. Rata-Rata Pengeluaran Konsumsi Per Kapita

    Pengeluaran yang dimaksud adalah pengeluaran konsumsi rumah tangga, yaitu semua barang/jasa yang diperoleh, dipakai, atau dibayar oleh rumah tangga, tetapi tidak untuk keperluan usaha dan tidak untuk investasi

Indikator Kegiatan

1. Indeks Ketahanan Pangan

   Angka yang menggambarkan kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan.
2. Jumlah Keluarga Penerima Manfaat (KPM) dan Anggaran Bantuan Sosial Pangan

   Banyaknya keluarga yang ditetapkan sebagai penerima bantuan sosial dan pangan.
3. Jumlah Cadangan Pangan Pemerintah

   Banyaknya persediaan bahan pangan pokok yang dikuasai dan dikelola oleh pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan masyarakat.
4. Indeks Harga Konsumen

   Indeks yang menghitung rata-rata perubahan harga dalam suatu periode, dari suatu kumpulan harga barang dan jasa yang dikonsumsi oleh penduduk/rumah tangga dalam kurun waktu tertentu.
5. Skor Pola Pangan Harapan (PPH)

   Angka yang menggambarkan jumlah dan komposisi atau ketersediaan pangan yang diperoleh dari perkalian persentase angka kecukupan energi setiap golongan bahan pangan dengan bobotnya.