Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Pemantauan Stok Pasokan Dan Harga Pangan Di Kabupaten Lamandau

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Harga dan Paritas Daya Beli

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Lamandau

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Komplek Perkantoran Bukit Hibul Nanga Bulik

Telepon:	05322071057
Faksimile:	-
Email:	dkp.lamandaukab@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	APRIMENO SABDEY, ST, M.Si, MT

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	EMA VITRIANI, SP
Jabatan:	Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan
Alamat:	Komplek Perkantoran Bukit Hibul Nanga Bulik
Telepon:	2071057
Faksimile:	-
Email:	ema.vitriani@lamandaukab.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Pemantauan Stok, Pasokan, Dan Harga Pangan Merupakan Suatu Cara Untuk Stabilitasi Pasokan Dan Harga Pangan Yang Dilakukan Untuk Mencegah Terjadinya Lonjakan Harga Yang Dapat Meresahkan Masyarkat Serta Untuk Mempertahankan Suatu Harga Barang Pada Tingkat Tertentu Oleh Pemerintah Pada Saat Laju Inflasi Tinggi Sebagai Usaha Untuk Menyeimbangankan Harga Barang Dalam Jangka Waktu Tertentu.

Tujuan Kegiatan
Melakukan Pemantauan Stok, Pasokan, Dan Harga Pangan Secara Berkala Untuk Mencegah Terjadinya Lonjakan Harga Yang Dapat Meresahkan Masyarakat.

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Ya

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 1

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Variabel Kegiatan

1. Harga Eceran Telur Per Kilogram

   Nilai per kilogram telur ayam ras/broiler dan telur ayam kampung, tidak boleh disubstitusi dengan varian ayam lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
2. Harga Eceran Tepung Terigu per Kilogram

   Nilai per kilogram tepung terigu protein sedang/tepung terigu serbaguna kemasan bening. Varian yang dipantau harus konsisten. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
3. Harga Eceran Beras per Kilogram

   Nilai per kilogram beras yang termasuk dalam kategori beras premium dan medium (sesuai Peraturan Menteri Pertanian No. 31/PERMENTAN/PP.130/8/2017 Tahun 2017 tentang Kelas Mutu Beras) yang dipantau, tidak termasuk beras khusus atau beras yang memiliki sifat atau karakteristik tertentu seperti japonica,....
4. Harga Eceran Daging (Sapi/Kerbau) Beku per Kilogram

   Nilai per kilogram daging sapi/kerbau yang berasal dari Negara lain dan diimpor dalam keadaan beku, seperti merk Alana, dan tidak dapat diganti dengan varian daging beku lain.
5. Harga Eceran Cabai per Kilogram

   Nilai per kilogram cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan cabai rawit hijau; dan tidak dapat disubstitusi dengan varian cabai lain. Harga eceran cabai harus berasal dari varian yang sama selama pemantauan, dan dihitung dengan pendekatan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.
6. Harga Eceran Daging Ayam per Kilogram

   Nilai per kilogram daging ayam ras/broiler segar dan beku serta daging ayam kampung dalam bentuk karkas tanpa kepala, ceker dan jeroan; tidak dapat disubstitusi dengan varian ayam lain. Umumnya harga eceran didekati dengan penghitungan harga rata-rata di tingkat pedagang eceran.

Indikator Kegiatan

1. Persentase Perubahan Harga Komoditas

   Besarnya perubahan harga rata-rata dari suatu komoditas pada periode waktu tertentu dibandingkan periode waktu sebelumnya (point-to-point).