Detail Metadata Kegiatan Statistik
Kompilasi data pengusaha pengolah pangan lokal di Kabupaten Boyolali 2024
Informasi Umum
Judul KegiatanKompilasi data pengusaha pengolah pangan lokal di Kabupaten Boyolali
Tahun Kegiatan
2024
Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi
Sektor Kegiatan
Industri dan Jasa
Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral
Identitas Rekomendasi
-
Penyelenggara
Instansi PenyelenggaraDinas Ketahanan Pangan Kabupaten Boyolali
Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jalan Nusantara No 1 Kemiri Mojosongo Boyolali
| Telepon: | (0276) 325174 |
| Faksimile: | (0276) 325174 |
| Email: | dkp@boyolali.go.id |
Penanggung Jawab
Unit Eselon Penanggung Jawab| Eselon 1: | - |
| Eselon 2: | Bambang Jiyanto, SP, MS |
Penanggung Jawab Teknis
| Nama: | - |
| Jabatan: | Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan |
| Alamat: | Jalan Nusantara No 1 Kemiri Mojosongo Boyolali |
| Telepon: | 0276325174 |
| Faksimile: | (0276) 325174 |
| Email: | dkp@boyolali.go.id |
Perencanaan dan Persiapan
Latar Belakang Kegiatanbelum ada basis data mengenai jumlah usaha pengolahan pangan lokal
Tujuan Kegiatan
untuk menentukan arah kebijakan pembinaan usaha pangan lokal
Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2024-09-21 s.d. 2024-10-21
Desain
2024-10-21 s.d. 2024-11-21
Pengumpulan Data
2024-11-21 s.d. 2024-12-21
Pengolahan Data
2024-12-21 s.d. 2025-01-21
Analisis
2025-01-21 s.d. 2025-02-21
Diseminasi Hasil
2025-03-01 s.d. 2025-04-01
Evaluasi
2025-04-01 s.d. 2025-05-01
Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
| Nama Variabel | Konsep | Definisi | Referensi Waktu |
|---|---|---|---|
| Jumlah pengusaha makanan lokal | Pengusaha pengolah makanan lokal | pengusaha olahan pangan non beras non terigu | saat pengumpulan data |
| Jumlah jenis olahan pangan lokal | Jenis olahan/ bahan baku | jumlah jenis olahan pangan lokal berdasarkan bahan baku | saat pengumpulan data |
Desain Kegiatan
Kegiatan ini dilakukanBERULANG
Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN
Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL
Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA
Wilayah Kegiatan
| Provinsi | Kabupaten/Kota |
|---|---|
| JAWA TENGAH | BOYOLALI |
Pengumpulan data sekunder
Sarana Pengumpulan Data
Lainnya : Ms. Excel
Unit Pengumpulan Data
Usaha/perusahaan
Pengumpulan Data
Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)Tidak
Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi
Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak
Petugas Pengumpulan Data
-
Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
-
Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 0
Pengumpul data/enumerator: 0
Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak
Pengolahan dan Analisis
Tahapan Pengolahan DataEditing, Data Entry, Validasi
Metode Analisis
DESKRIPTIF
Unit Analisis
Usaha/perusahaan
Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kecamatan
Diseminasi Hasil
Produk Kegiatan yang Tersedia untuk UmumTercetak (hardcopy): Tidak
Digital (softcopy): Tidak
Data Mikro: Tidak
Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 0000-00-00;
Digital (softcopy): 0000-00-00;
Data Mikro: 0000-00-00;
Variabel Kegiatan
-
Pengelompokan pangan berdasarkan jenis pangan yang bersangkutan.
-
setiap orang yang bergerak pada satu atau lebih sub sistem agribisnis Pangan, yaitu penyedia masukan produksi, proses produksi, pengolahan, pemasaran, perdagangan, dan penunjang.
Indikator Kegiatan
-
Banyaknya produk makanan atau minuman hasil proses dengan cara atau metode tertentu, dengan atau tanpa bahan tambahan, yang diproduksi oleh usaha industri pangan di dalam negeri
-
jumlah jenis olahan pangan lokal berdasarkan bahan baku