Detail Metadata Kegiatan Statistik

Kompilasi Data Ketahanan dan Kerentanan Pangan Wilayah Kabupaten Malang 2025

Detail Metadata
Informasi Umum Perencanaan Desain Pengumpulan Data Pengolahan dan Diseminasi Variabel Kegiatan Indikator Kegiatan

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Ketahanan dan Kerentanan Pangan Wilayah Kabupaten Malang

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
K-25.3507.059

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Malang

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl Raya Pakisaji No 19
Telepon: (0341) 804423
Faksimile: -
Email: ketahanan-pangan@malangkab.co.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab
Eselon 1: -
Eselon 2: Mahila Surya Dewi, S.Sos., M.Si.

Penanggung Jawab Teknis
Nama: BAYU INDRAYANTO, S.E
Jabatan: KEPALA BIDANG KETERSEDIAAN DAN KERAWANAN PANGAN
Alamat: JL RAYA PAKISAJI NO 19
Telepon: 085730180968
Faksimile: -
Email: renvapordkp2017@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Kebutuhan informasi tentang ketahanan dan kerentanan pangan bagi para pembuat keputusan dalam pembuatan program dan kebijakan, baik ditingkat pusat maupun tingkat lokal, untuk lebih memprioritaskan intervensi dan program berdasarkan kebutuhan dan potensi dampak kerawanan pangan yang tinggi.

Tujuan Kegiatan
Memberikan rekomendasi kepada pembuat keputusan dalam penyusunan program, dasar perencanaan, pelaksanaan dan evaluasi kebijakan, penelitian, pengembangan, pengkajian, dan penerapan di bidang pangan serta pelaksanaan intervensi di tingkat pusat dan daerah. Ketersediaan informasi ketahanan pangan yang akurat, komprehensif, dan tertata dengan baik sangat penting untuk mendukung upaya pencegahan dan penanganan kerawanan pangan dan gizi wilayah.

Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2024-03-01 s.d. 2024-12-31
Desain
2025-03-01 s.d. 2025-03-31
Pengumpulan Data
2025-06-01 s.d. 2025-09-30
Pengolahan Data
2025-06-01 s.d. 2025-11-30
Analisis
2025-11-01 s.d. 2025-11-30
Diseminasi Hasil
2025-12-01 s.d. 2025-12-31
Evaluasi
2026-01-01 s.d. 2026-02-28

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
Nama VariabelKonsepDefinisiReferensi Waktu
Keterjangkauan pangan tingkat rumah tanggaKeterjangkauan pangan tingkat rumah tanggaKemampuan rumah tangga untuk memperoleh cukup pangan yang bergizi, melalui satu atau kombinasi dari berbagai sumber pangan seperti; produksi sendiri, persediaan pangan yang dimiliki rumah tangga, pembelian, barter, hadiah, sajian dalam suatu pertemuan, pinjaman dan bantuan pangan.Tahunan
Pemanfaatan panganPemanfaatan panganPengguanaan pangan oleh rumah tangga dan kemampuan individu untuk menyerap dan metabolisme zat gizi. Pemanfaatan pangan meliputi cara penyimpanan, pengolahan, penyimpanan pangan dengan memperhatikan aspek keamanan makanan dan minuman, kondisi kebersihan, kebiasaan pemberian makan (terutama bagi individu dengan kebutuhan makanan khusus), distribusi makanan dalam rumah tangga sesuai dengan kebutuhan individu (pertumbuhan, kehamilan, dan menyusui), dan status kesehatan setiap anggota rumah tangga.Tahunan
Daerah rentan rawan panganDaerah rentan rawan panganDaerah yang memiliki karakteristik yang menyebabkannya berpotensi mengalami kejadian rawan pangan. Dalam FSVA, kabupaten/kota yang termasuk daerah rentan rawan pangan adalah daerah yang masuk pada prioritas 1 sampai 3.Tahunan
Kerentanan terhadap kerawanan pangan kronisKerentanan terhadap kerawanan pangan kronisKetidakmampuan jangka panjang untuk memenuhi kebutuhan pangan minimum dan biasanya berhubungan dengan kondisi ekosistem wilayah setempat dan faktor-faktor fisik, sosial, dan lingkungan yang tidak berubah dengan cepat, seperti kondisi iklim, sumber daya alam (tanah, air), sumber daya genetik tanaman dan hewan, sistem pemerintah daerah, infrastruktur publik, pola hubungan sosial, kepemilikan lahan, distribusi pendapatan, tingkat pendidikan, dan lain-lain.Tahunan
Kerentanan terhadap kerawanan pangan transienKerentanan terhadap kerawanan pangan transienKetidakmampuan sementara untuk memenuhi kebutuhan pangan minimum yang bersifat jangka pendek yang sebagian besar berhubungan dengan faktir dinamis yang dapat berubah dengan cepat, disebabkan karena kejadian bencana, baik alam, non alam, maupun sosial.Tahunan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan
ProvinsiKabupaten/Kota
JAWA TIMURMALANG
Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data sekunder

Sarana Pengumpulan Data
Mail, Lainnya : linktree

Unit Pengumpulan Data
Rumah Tangga

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit), Supervisi, Lainnya : verifikasi lapangan

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
-

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
-

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 0
Pengumpul data/enumerator: 0

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Coding, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Lainnya : Desa/Kelurahan

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2025-12-22;
Digital (softcopy): 2025-12-01;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

  1. Daerah rentan rawan pangan
    Daerah yang memiliki karakteristik yang menyebabkannya berpotensi mengalami kejadian rawan pangan.
  2. Keterjangkauan pangan tingkat rumah tangga
    Kemampuan rumah tangga untuk memperoleh cukup pangan yang bergizi, melalui satu atau kombinasi dari berbagai sumber pangan seperti; produksi sendiri, persediaan pangan yang dimiliki rumah tangga, pembelian, barter, hadiah, sajian dalam suatu pertemuan, pinjaman dan bantuan pangan.
  3. Kerentanan terhadap kerawanan pangan transien
    Ketidakmampuan sementara untuk memenuhi kebutuhan pangan minimum yang bersifat jangka pendek yang sebagian besar berhubungan dengan faktor dinamis yang dapat berubah dengan cepat, disebabkan karena kejadian bencana, baik alam, non alam, maupun sosial.
  4. Kerentanan terhadap kerawanan pangan kronis
    Ketidakmampuan jangka panjang untuk memenuhi kebutuhan pangan minimum dan biasanya berhubungan dengan kondisi ekosistem wilayah setempat dan faktor-faktor fisik, sosial, dan lingkungan yang tidak berubah dengan cepat, seperti kondisi iklim, sumber daya alam (tanah, air), sumber daya genetik tanaman dan....
  5. Pemanfaatan pangan
    Penggunaan pangan oleh rumah tangga dan kemampuan individu untuk menyerap dan metabolisme zat gizi. Pemanfaatan pangan meliputi cara penyimpanan, pengolahan, penyimpanan pangan dengan memperhatikan aspek keamanan makanan dan minuman, kondisi kebersihan, kebiasaan pemberian makan (terutama bagi individu....

Indikator Kegiatan

  1. Desa Tahan Pangan Ringan (Prioritas 4)
    Jumlah Desa Tahan Pangan Ringan (Prioritas 4)
  2. Desa Rentan Rawan Pangan Sedang (Prioritas 2)
    Jumlah Desa Rentan Rawan Pangan Sedang (Prioritas 2)
  3. Desa Tahan Pangan Tinggi (Prioritas 6)
    Jumlah Desa Tahan Pangan Tinggi (Prioritas 6)
  4. Desa Tahan Pangan Sedang (Prioritas 5)
    Jumlah Desa Tahan Pangan Sedang (Prioritas 5)
  5. Desa Rentan Rawan Pangan Ringan (Prioritas 3)
    Jumlah Desa Rentan Rawan Pangan Ringan (Prioritas 3)
  6. Desa Rentan Rawan Pangan Tinggi (Prioritas 1)
    Jumlah Desa Rentan Rawan Pangan Tinggi (Prioritas 1)