Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Kebutuhan dan Ketersediaan Stok Pangan Kota Banjarmasin

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Produktivitas

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
V-25.6371.009

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. P. Hidayatulllah / LIngkar Dalam Utara Komp. Screen House

Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	distankan.bjm@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Yulianysah Effendi, SP, M.Eng

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Abdul Hadi, S.Pi
Jabatan:	Kepala Bidang Ketersediaan dan Distribusi Pangan
Alamat:	Jl. P. Hidayatulllah / LIngkar Dalam Utara Komp. Screen House
Telepon:	087838704810
Faksimile:	-
Email:	distankan.bjm@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Peningkatan ketahanan pangan memerlukan sistem yang efisien dalam pengelolaan dan distribusi cadangan pangan. Data yang akurat dan tepat waktu dapat mendukung kebijakan yang lebih baik untuk memastikan pangan tetap tersedia bagi seluruh lapisan masyarakat

Tujuan Kegiatan
Tujuan utama dari pendataan adalah untuk memastikan bahwa cadangan pangan dapat didistribusikan secara merata kepada masyarakat yang membutuhkan, terutama kelompok rentan seperti masyarakat miskin, petani yang terdampak bencana, dan daerah-daerah yang mengalami kesulitan pangan

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2025-03-17 s.d. 2025-03-21

Desain

2025-03-17 s.d. 2025-03-21

Pengumpulan Data

2025-03-24 s.d. 2025-12-22

Pengolahan Data

2025-03-24 s.d. 2025-12-22

Analisis

2025-03-24 s.d. 2025-12-22

Diseminasi Hasil

2025-12-22 s.d. 2025-12-31

Evaluasi

2025-12-22 s.d. 2025-12-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Jenis Pangan	Jenis Pangan	sampel jenis pangan yang telah ditentukan	pada masa pencacahan
Kebutuhan	Kebutuhan	jumlah kebutuhan sampel jenis pangan dalam satuan ton	pada masa pencacahan
ketersediaan	ketersediaan	jumlah ketersediaan sampel jenis pangan dalam satuan ton	pada masa pencacahan
harga rata-rata	harga rata-rata	harga rata-rata sampel jenis pangan dalam satuan rupiah	pada masa pencacahan
bulan	bulan	periode waktu pengumpulan sampel jenis pangan dalam satuan bulan	pada masa pencacahan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
BULANAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
KALIMANTAN SELATAN	KOTA BANJARMASIN

Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Usaha/perusahaan

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
SINGLE_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_NONPROBABILITAS

Metode yang Digunakan
PURPOSIVE_SAMPLING

Unit Sampel
jenis bahan pangan

Unit Observasi
pedagang pasar tradisional

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 12

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Usaha/perusahaan

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2025-12-31;
Digital (softcopy): 2025-12-31;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Kategori Pangan
Pengelompokan pangan berdasarkan jenis pangan yang bersangkutan.
Ketersediaan Pangan
Ketersediaan pangan adalah jumlah bahan pangan yang dapat disediakan dari hasil produksi, impor, dan cadangan dalam jangka waktu tertentu untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat.
Bulan
Bulan adalah satuan waktu yang digunakan untuk menunjukkan periode pelaporan atau pengumpulan data dalam satu tahun, dimulai dari Januari hingga Desember.
Kebutuhan Pangan
Kebutuhan pangan adalah jumlah dan jenis bahan pangan yang diperlukan penduduk untuk memenuhi kebutuhan gizi dalam jangka waktu tertentu sesuai standar konsumsi nasional.

Indikator Kegiatan

Jumlah Ketersediaan Pangan
Jumlah bahan pangan yang tersedia dari hasil produksi, impor, dan cadangan pangan di suatu wilayah dalam periode waktu tertentu untuk memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat.
Jumlah Kebutuhan Pangan
Jumlah pangan yang digunakan untuk kebutuhan di rumah tangga dan kebutuhan di luar rumah tangga pada suatu wilayah dalam periode waktu tertentu.