Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Ketersediaan Pangan Kota Tangerang

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Gedung Cisadane Lt. 1 Jl. K.S. Tubun No.1 Kelurahan Pasar Baru Kecamatan Karawaci

Telepon:	-
Faksimile:	-
Email:	dkp@tangerangkota.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Muhdorun, AP

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Drs. Endang Zahri Ahmad
Jabatan:	Kepala Bidang Ketersediaan, Distribusi dan Kerawanan Pangan
Alamat:	Gedung Cisadane Lt. 1 Jl. K.S. Tubun No.1 Kelurahan Pasar Baru Kecamatan Karawaci
Telepon:	081318476284
Faksimile:	0215573315
Email:	dkp@tangerangkota.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
3.1. Latar Belakang Kegiatan: Pencapaian pembangunan ketahanan pangan sebagai salah satu bagian dari pembangunan nasional tidak dapat terlepas dari ketersediaan data yang berkesinambungan dalam berbagai tahapan pembangunan ketahanan pangan mulai dari perencanaan, pemantauan, pengumpulan dan pengolahan data hingga evaluasi. Tersedianya data ketersediaan pangan untuk mendukung ketahanan pangan merupakan hal yang sangat mendasar untuk digunakan sebagi tolok ukur dalam mengestimasi dan menilai keberhasilan pembangunan ketahanan pangan serta memprediksi situasi ketahanan pangan sebagai isyarat dini untuk upaya perbaikan dan peningkatan, sehingga data ketahanan pangan sangat diperlukan dalam mencapai tujuan dan sasaran pembangunan ketahanan pangan di Kota Tangerang. Kegiatan Pengadaan Cadangan Pangan Pemerintah Kabupaten/Kota merupakan kegiatan yang mendukung amanat UU Nomor 23 Tahun 2014 tentang Pemerintahan. Salah satu amanat dalam urusan pemerintahan bidang pangan pada UU tersebut adalah kewenangan pemerintah daerah kabupaten/kota dalam melakukan pengelolaan cadangan pangan kabupaten/kota. Cadangan Pangan Pemerintah (CPP) dapat berperan sebagai upaya penanggulangan seperti pada kasus kekurangan pangan, gejolak harga pangan, bencana alam, bencana sosial dan keadaan darurat. Selain itu CPP juga dapat digunakan sebagai tindakan antisipasi, mitigasi dengan pelaksanaannya untuk mengatasi masalah pangan dan mengatasi krisis pangan sesuai Peraturan Presiden Nomor 125 Tahun 2022 tentang Penyelenggaraan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP).

Tujuan Kegiatan
Tujuan kegiatan ini sebagai bahan untuk menyusun perencanaan ketersediaan pangan dalam rangka mendukung ketahanan pangan dan sebagai bahan evaluasi keberhasilan pembangunan ketahanan pangan di Kota Tangerang.

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara dan mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 20

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Variabel Kegiatan

1. Skor Pola Pangan Harapan (PPH) Ketersediaan

   Indikator yang digunakan untuk mengukur keragaman ketersediaan pangan untuk dikonsumsi penduduk
2. Ketersediaan pangan utama

   Ketersediaan beras yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pokok penduduk
3. Cadangan pangan

   Pangan yang disimpan untuk mengantisipasi situasi krisis, seperti bencana alam atau gejolak harga pangan.
4. Ketersediaan Protein

   Protein yang terkandung dalam pangan yang tersedia untuk dikonsumsi dalam satuan gram oleh penduduk dalam periode waktu tertentu
5. Ketersediaan Energi

   Energi yang terkandung dalam pangan yang tersedia untuk dikonsumsi dalam satuan kilo kalori oleh penduduk dalam periode waktu tertentu

Indikator Kegiatan

1. Jumlah cadangan pangan

   Jumlah stok pangan yang disimpan untuk mengantisipasi situasi krisis, seperti bencana alam atau gejolak harga pangan
2. Jumlah Ketersediaan Energi

   Jumlah energi yang terkandung dalam pangan yang tersedia untuk dikonsumsi dalam satuan kilo kalori oleh penduduk dalam periode waktu tertentu
3. Skor Pola Pangan Harapan (PPH) Ketersediaan

   Indikator yang digunakan untuk mengukur keragaman ketersediaan pangan untuk dikonsumsi
4. Jumlah bahan pangan pokok

   Ketersediaan beras, yang cukup untuk memenuhi kebutuhan pokok penduduk
5. Ketersediaan energi

   Jumlah protein yang terkandung dalam pangan yang tersedia untuk dikonsumsi dalam satuan gram oleh penduduk dalam periode waktu tertentu