Detail Metadata Kegiatan Statistik

Survei Skor Pola Pangan Harapan Konsumsi di Kabupaten Malang 2025

Detail Metadata
Informasi Umum Perencanaan Desain Pengumpulan Data Pengolahan dan Diseminasi Variabel Kegiatan Indikator Kegiatan

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Skor Pola Pangan Harapan Konsumsi di Kabupaten Malang

Tahun Kegiatan
2025

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
V-25.3507.016

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Malang

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl Raya Pakisaji No 19
Telepon: (0341) 804423
Faksimile: -
Email: ketahanan-pangan@malangkab.co.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab
Eselon 1: -
Eselon 2: Ir. DHYAH DESIANTI PUSPITASARI, M.M.A

Penanggung Jawab Teknis
Nama:  ARIF NOPIYANTO, S.Sos
Jabatan: Analis Ketahanan Pangan
Alamat: Jl. Raya Pakisaji 19, Malang
Telepon: 0341804423
Faksimile: -
Email: dkp.malangkab@gmail.co.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Perlunya Penganekaragaman Pangan dalam upaya meningkatkan Ketersediaan Pangan yang beragam dan berbasis pada potensi sumber daya lokal. Penganekaragaman Pangan dilakukan melalui penetapan kaidah Penganekaragaman Pangan sesuai dengan prinsip Gizi seimbang yang diukur dengan pola pangan harapan.

Tujuan Kegiatan
1. Mengkaji faktor yang mempengaruhi konsumsi pangan;2. Menyusun rekomendasi untuk penetapan kebijakan pangan;3. Mengidentifikasi alternatif program dan penetapan target.

Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2024-12-01 s.d. 2025-01-31
Desain
2025-01-01 s.d. 2025-06-30
Pengumpulan Data
2025-03-11 s.d. 2025-06-30
Pengolahan Data
2025-03-12 s.d. 2025-06-30
Analisis
2025-07-01 s.d. 2025-07-31
Diseminasi Hasil
2025-08-01 s.d. 2025-12-31
Evaluasi
2025-12-01 s.d. 2025-12-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
Nama VariabelKonsepDefinisiReferensi Waktu
Rata-rata Konsumsi Makanan SebulanRata-rata Konsumsi Makanan SebulanPengeluaran konsumsi bahan makanan, makan jadi, minuman, rokok dan tembakau pada rumah tanggaTahunan
Pendapatan Rumah Tangga SebulanPendapatan rumah tangga sebulanPendapatan yang diterima oleh rumah tangga selama sebulan baik yang yang berupa uang maupun barang/jasa dalam rupiahTahunan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan
ProvinsiKabupaten/Kota
JAWA TIMURMALANG
Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Rumah Tangga

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
SINGLE_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_NONPROBABILITAS

Metode yang Digunakan
QUOTA_SAMPLING

Unit Sampel
16 KK disetiap Desa, 6 Desa per Kecamatan

Unit Observasi
33 Kecamatan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit), Supervisi, Taskforce

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 3

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Coding, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Rumah Tangga

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2025-09-01;
Digital (softcopy): 2025-09-01;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

  1. Pendapatan Rumah Tangga Sebulan
    Pendapatan yang diterima oleh rumah tangga selama sebulan baik yang berupa uang maupun barang/jasa dalam rupiah.
  2. Rata-Rata Konsumsi Makanan Sebulan
    Pengeluaran konsumsi bahan makanan, makanan jadi, minuman, rokok dan tembakau pada rumah tangga

Indikator Kegiatan

  1. Skor Pola Pangan Harapan (PPH)
    Angka yang menggambarkan jumlah dan komposisi atau ketersediaan pangan. Nilai ini diperoleh dari perkalian persentase angka kecukupan energi setiap golongan bahan pangan dengan bobotnya. Jika skor konsumsi pangan mencapai 100, maka wilayah tersebut dikatakan tahan pangan.