Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Konsumsi Pangan Untuk Pengukuran Pola Pangan Harapan Konsumsi Kota Blitar

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Blitar

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Kelurahan Rembang

Telepon:	0342800104
Faksimile:	0342800104
Email:	disperta@blitarkota.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	-

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Amir Hamzah, S.Pi.
Jabatan:	Kepala Bidang Ketahanan Pangan dan Perikanan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Blitar
Alamat:	Jl. Trembesi no. 13 Kota Blitar
Telepon:	0342800104
Faksimile:	-
Email:	disperta@blitarkota.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Kewajiban Pemerintah Daerah untuk meningkatkan pemenuhan kuantitas dan kualitas konsumsi pangan Masyarakat melalui Penetapan target pencapaian angka konsumsi pangan per kapita pertahun sesuai dengan angka kecukupan gizi dan Penyediaan pangan yang beragam, bergizi seimbang, aman. Salah satu parameter yang digunakan untuk mengetahui jumlah, mutu, gizi dan keberagaman pangan adalah dengan pendekatan pola pangan harapan. Pola Pangan Harapan (PPH) adalah analisis yang digunakan untuk mengetahui pencapaian kuantitas dan kualitas konsumsi yang menggambarkan pencapaian konsumsi pagan yang beragam, bergizi, berimbang dan aman. Semakin besar skor PPH makan kualitas konsumsi pangan semakin baik. PPH merupakan ukuran keanekaragaman pangan berbasis gizi seimbang. Selain itu dengan mengetahui perubahan konsumsi pangan masyarakat, juga dapat disusun kebijakan harga dan distribusi pangan agar masyarakat dapat menjangkau pangan yang tersedia. Penelitian ini dapat digunakan sebagai bahan evaluasi kinerja pemerintah kota Blitar dalam kaitannya dengan kualitas konsumsi pangan, keragaman konsumsi pangan masyarakat Kota Blitar. Serta mengetahui capaian kinerja pola pangan sebagai langkah pengambilan kebijakan kedepan.

Tujuan Kegiatan
1. Mengetahui pola konsumsi pangan masyarakat Kota Blitar berdasarkan kelompok pangan. 2. Menghitung Angka Konsumsi Pangan dan Tingkat Kecukupan Energi (TKE) Masyarakat Kota Blitar tahun 2024.

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2024-08-07 s.d. 2024-08-23

Desain

2024-08-26 s.d. 2024-09-02

Pengumpulan Data

2024-09-05 s.d. 2024-09-18

Pengolahan Data

2024-09-18 s.d. 2024-09-27

Analisis

2024-09-30 s.d. 2024-10-11

Diseminasi Hasil

2024-10-14 s.d. 2024-10-25

Evaluasi

2024-10-28 s.d. 2024-10-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Pengeluaran rumah tangga	Pengeluaran rumah tangga	Biaya yang dikeluarkan oleh semua anggota rumah tangga selama sebulan baik yang berasal dari pembelian, pemberian maupun produksi sendiri dibagi dengan banyaknya anggota rumah tangga dalam rumah tangga tersebut.	Juli - Agustus 2024
Pengeluaran makanan dan non makanan	Pengeluaran makanan dan non makanan	Pengeluaran untuk konsumsi makanan dan non makan sebulan yang lalu	Juli - Agustus 2024
Konsumsi pangan masyarakat per kelompok pangan	Konsumsi pangan masyarakat per kelompok pangan	Sejumlah makanan dan minuman yang dikonsumsi seseorang, kelompok, atau penduduk untuk untuk setiap kelompok pangan untuk memenuhi kebutuhan gizinya	Juli - Agustus 2024
Konsumsi energi dalam energi/kap/hari (kkal)	Konsumsi energi dalam energi/kap/hari (kkal)	Jumlah energi yang diperoleh dari konsumsi makanan dan minuman	Juli - Agustus 2024
Konsumsi protein dalam protein/kap/hari (gram)	Konsumsi protein dalam protein/kap/hari (gram)	Jumlah protein yang diperoleh dari konsumsi makanan dan minuman	Juli - Agustus 2024

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
JAWA TIMUR	KOTA BLITAR

Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Rumah Tangga

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
SINGLE_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_NONPROBABILITAS

Metode yang Digunakan
QUOTA_SAMPLING

Unit Sampel
Rumah Tangga

Unit Observasi
Rumah Tangga

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Supervisi

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma I/II/III

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 6

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Coding, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Rumah Tangga

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2024-10-31;
Digital (softcopy): 2024-10-31;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Metadata variabel tidak tersedia.

Indikator Kegiatan

Metadata indikator tidak tersedia.