Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Peta Ketahanan Pangan dan Kerentanan Pangan Kota Batu

Tahun Kegiatan
2024

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
K-24.3579.028

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN KOTA BATU

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
BALAI KOTA AMONG TANI GEDUNG B LT 3 JL. PANGLIMA SUDIRMAN 507 KOTA BATU

Telepon:	0341-511674
Faksimile:	0341-511674
Email:	dinaspertanianbatukota@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Lestari Aji, S.Pi, M.Agr
Jabatan:	Kepala Bidang Ketahanan Pangan
Alamat:	Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Batu
Telepon:	0341-511674
Faksimile:	0341-511674
Email:	dinaspertanianbatukota@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan (Food Security and Vulnerability Atlas – FSVA) merupakan peta tematik yang menggambarkan visualisasi geografis wilayah rentan terhadap kerawanan pangan. FSVA disusun dalam upaya menyediakan informasi ketahanan pangan yang akurat, komprehensif, dan tertata baik untuk mendukung upaya pencegahan dan penanganan kerawanan pangan dan gizi, sehingga dapat memberikan arah dan rekomendasi kepada pembuat keputusan dalam upaya pencegahan dan penanganan kerawanan pangan dan pelaksanaan intervensi di tingkat pusat dan daerah. Penyedian informasi ini merupakan amanah dalam Undang-undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan dan Peraturan Pemerintah Nomor 17 Tahun 2015 tentang Ketahanan Pangan dan Gizi, dimana Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah sesuai kewenangannya berkewajiban untuk membangun, menyusun, dan mengembangkan Sistem Informasi Pangan dan Gizi yang terintegrasi, yang dapat digunakan dalam perencanaan, pemantauan dan evaluasi, stabilisasi pasokan dan harga pangan serta sebagai sistem peringatan dini terhadap masalah pangan, kerawanan pangan dan gizi.

Tujuan Kegiatan
Peta ketahanan dan kerentanan pangan (FSVA) merupakan sarana informasi yang bertujuan untuk memperlihatkan situasi ketahanan dan kerentanan pangan secara interaktif dan mudah dipahami.

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2024-03-01 s.d. 2024-03-31

Desain

2024-03-01 s.d. 2024-03-31

Pengumpulan Data

2024-03-01 s.d. 2024-09-30

Pengolahan Data

2024-09-01 s.d. 2024-10-15

Analisis

2024-10-15 s.d. 2024-11-15

Diseminasi Hasil

2024-11-27 s.d. 2025-01-31

Evaluasi

2025-01-01 s.d. 2025-01-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Rumah Tangga	rumah tangga	Seseorang atau sekelompok orang yang tinggal bersama dan dalam 1 (satu) pengelolaan makan/minum dan pemenuhan kebutuhan sehari-hari.	Tahunan
Pasar	Pasar	Lembaga ekonomi tempat bertemunya pembeli dan penjual, baik secara langsung maupun tidak langsung, untuk melakukan transaksi perdagangan.	Tahunan
Penduduk	Penduduk	Semua orang yang berdomisili di wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia selama 1 tahun atau lebih dan atau mereka yang berdomisili kurang dari 1 tahun tetapi bertujuan untuk menetap.	Tahunan
Kesejahteraan penduduk	Kesejahteraan Sosial	Kondisi terpenuhinya kebutuhan material, spiritual, dan sosial warga negara agar dapat hidup layak dan mampu mengembangkan diri, sehingga dapat melaksanakan fungsi sosialnya.	Tahunan
Desa	Desa	Kesatuan masyarakat hukum yang memiliki batas wilayah yang berwenang untuk mengatur dan mengurus urusan pemerintahan, kepentingan masyarakat setempat berdasarkan prakarsa masyarakat, hak asal usul, dan/atau hak tradisional yang diakui dan dihormati dalam sistem pemerintahan Negara Kesatuan Republik Indonesia.	Tahunan
Sarana Transportasi	Transportasi	Perpindahan manusia atau barang dari satu tempat ke tempat lainnya dengan menggunakan kendaraan.	Tahunan
Akses Air Minum Bersih	Akses Air Minum Layak	Rumah tangga yang menggunakan air minum yang terlindung meliputi air ledeng (keran), keran umum, hydrant umum, terminal air, penampungan air hujan (PAH) atau mata air dan sumur terlindung, sumur bor atau sumur pompa, yang jaraknya minimal 10 meter dari pembuangan kotoran, penampungan limbah dan pembuangan sampah. Tidak termasuk air kemasan, air dari penjual keliling, air yang dijual melalui tanki, air sumur dan mata air tidak terlindung.	Tahunan
Tenaga Kesehatan	Tenaga Kesehatan	Setiap orang yang mengabdikan diri dalam bidang kesehatan serta memiliki pengetahuan dan/atau keterampilan melalui pendidikan di bidang kesehatan yang untuk jenis tertentu memerlukan kewenangan untuk melakukan upaya kesehatan. Yang termasuk tenaga kesehatan adalah dokter, bidan, perawat, dan tenaga medis lainnya.	Tahunan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
JAWA TIMUR	KOTA BATU

Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data sekunder

Sarana Pengumpulan Data
Mail

Unit Pengumpulan Data
Lainnya : OPD

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma IV/S1/S2/S3

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 8

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Lainnya : desa/kel

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Lainnya : Desa/Kelurahan

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2025-01-31;
Digital (softcopy): 2025-01-31;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Jenis Sumber Air
Kategori tempat atau wadah air alami dan/ atau buatan yang terdapat pada, di atas, atau di bawah permukaan tanah.
Status Kesejahteraan
Status kesejahteraan keluarga dalam kemampuannya memenuhi kebutuhan dasar minimum yang diperlukan untuk hidup layak dan bermartabat.
Penduduk
Warga Negara Indonesia dan Orang Asing yang bertempat tinggal di Indonesia.
Moda Transportasi
Macam bentuk atau jenis alat angkutan atau sarana perpindahan manusia atau barang dari satu tempat ke tempat lainnya sesuai dengan kemajuan teknologi.
Desa/Kelurahan
Nama wilayah yang dipimpin oleh kepala desa/kepala kelurahan (lurah) yang berada di bawah koordinasi camat.
Jenis Tenaga Kesehatan Terlatih
Jenis- jenis tenaga kesehatan yang memiliki kompetensi kebidanan, yaitu seperti dokter kandungan, dokter umum, bidan, perawat, dan tenaga medis lainnya yang memiliki kemampuan klinis kebidanan sesuai standar.
Desa/kelurahan yang tidak memiliki akses penghubung memadai melalui darat atau air atau udara
Desa/kelurahan yang tidak memiliki akses penghubung memadai dengan kriteria: (1) Desa/kelurahan dengan sarana transportasi darat tidak dapat dilalui sepanjang tahun; (2) Desa/kelurahan dengan sarana dan transportasi air atau udara namun tidak tersedia angkutan umum

Indikator Kegiatan

Indeks Ketahanan Pangan
Angka yang menggambarkan kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan.
Rasio jumlah penduduk dengan tingkat kesejahteraan terendah terhadap jumlah penduduk desa/kelurahan
Jumlah penduduk dengan status kesejahteraan terendah(penduduk dengan tingkat kesejahteraan pada Desil 1)dibandingkan jumlah penduduk desa/kelurahan
Rasio jumlah rumah tangga tanpa akses air bersih terhadap jumlah rumah tangga desa/kelurahan
Jumlah penduduk dengan status kesejahteraan terendah(penduduk dengan tingkat kesejahteraan pada Desil 1)dibandingkan jumlah penduduk desa/kelurahan
Rasio jumlah tenaga kesehatan terhadap jumlah penduduk desa/kelurahan
Jumlah tenaga kesehatan terdiri atas: 1) Dokter umum/spesialis; 2)dokter gigi; 3) bidan; 4) tenaga kesehatan lainnya (perawat, tenagakesehatan masyarakat, tenaga gizi, apoteker/asisten apoteker) dibandingkan dengan jumlah penduduk desa/kelurahan
Rasio jumlah sarana dan prasarana ekonomi terhadap jumlah rumah tangga
Jumlah sarana dan prasarana ekonomi (pasar, minimarket, toko,warung, restoran dll) dibandingkan jumlah rumah tangga