Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Buku Saku Statistik Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung

Tahun Kegiatan
2023

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. Cut Meutia no. 23B Gulak Galik Bandar Lampung

Telepon:	0721-487311
Faksimile:	-
Email:	disnakkeswanlampung@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	-
Jabatan:	Sekretaris Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung
Alamat:	Jl. Cut Meutia no. 23B Gulak Galik Bandar Lampung
Telepon:	0721-487311
Faksimile:	-
Email:	disnakkeswanlampung@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Penyusunan Buku Saku Statistik Peternakan Dan Kesehatan Hewan Tahun 2022

Tujuan Kegiatan
Menyajikan Data Statistik Ternak Per Kecamatan Di Provinsi Lampung Yang Valid Dan Dapat Dipertanggungjawabkan

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2023-01-02 s.d. 2023-01-28

Desain

2023-02-02 s.d. 2023-02-25

Pengumpulan Data

2023-03-03 s.d. 2023-03-31

Pengolahan Data

2023-06-02 s.d. 2023-08-31

Analisis

2023-09-01 s.d. 2023-10-31

Diseminasi Hasil

2023-11-01 s.d. 2023-11-30

Evaluasi

2023-12-01 s.d. 2023-12-15

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Populasi ternak	Ternak	Ternak dapat dikelompokkan menjadi ternak ruminansia besar (sapi potong, sapi perah, kerbau, dan kuda), ternak ruminansia kecil (kambing, domba, dan babi), unggas (ayam buras, ayam ras petelur, ayam ras pedaging, itik, dan itik manila), serta aneka ternak (kelinci, puyuh, dan merpati)	2017-2022
Pemotongan ternak tercatat	Ternak yang dipotong dan tercatat	Ternak yang dipotong dan tercatat	2017-2022
Produksi ternak (daging, telur, dan susu)	Produksi ternak	Produksi ternak berupa daging berasal dari ternak besar (sapi, kerbau), ternak kecil (kambing, domba dan babi), ternak unggas (ayam buras, ayam petelur, ayam pedaging, itik dan itik manila) dan aneka ternak (kelinci, puyuh dan merpati). Produksi ternak berupa susu berasal dari sapi perah. Sedangkan produksi ternak berupa telur berasal dari ayam buras, ayam ras petelur, itik, burung puyuh dan itik manila.	2017-2022
Harga komoditas ternak	Harga ternak	Harga rata-rata komoditas produk ternak (daging sapi, daging ayam potong, dan telur ayam ras) di tingkat konsumen	2017-2022
Pola konsumsi (produk peternakan dan protein)	Konsumsi produk peternakan dan protein	Rata-rata konsumsi produk peternakan (kg) berupa daging, telur, dan susu per kapita sebulan. Rata- rata konsumsi protein (gram) yang berasal dari produk peternakan per kapita per hari.	2017-2022
Realisasi inseminasi buatan, angka kelahiran, dan jumlah inseminator	Inseminasi buatan, angka kelahiran, dan jumlah inseminator	Inseminasi buatan (IB) pada ternak sapi yang dilaporkan di Sistem Informasil Kesehatan Hewan Nasional (iSIKHNAS). Angka kelahiran yang diperoleh dari hasil B. Inseminator adalah petugas teknis reproduksi ternak yang melakukan IB, PKB, dan ATR	2017-2022
Kejadian penyakit hewan (jenis, jumlah, trend, dan kabupaten terdampak)	Penyakit hewan	Penyakit hewan yang dominan menyerang ternak ruminansia (BEF, Helminthiasis, Fasciola, Jembrana, Brucella, BVD, SE, Pneumonia, Scabies). Penyakit hewan yang dominan menyerang unggas (Al, dan Pullorum), anjing (rabies), dan babi (HC)	2017-2022
Usaha perunggasan dan sapi (jumlah peternak, skala usah per siklus, volumen impor sapi, nama perusahaan feedlotter)	Usaha perunggasan dan sapi	Usaha perunggasan dan sapi mencakup usaha ayam ras pedaging mandiri, ayam ras pedaging bermitra, ayam ras petelur mandiri, dan penggemukan sapi potong	2017-2022
Produsen pakan ternak	Produsen	Produsen adalah individu atau badan usaha/perusahaan ataupun organisasi ekonomi sejenisnya yang melakukan kegiatan produksi barang atau jasa.	2017-2022
Unit usaha yang bersertifikat NKV	Sertifikat NKV	Sertifikat Kontrol Veteriner Unit Usaha Asal Hewan yang selanjutnya disebut dengan Nomor Kontrol Veteriner (NKV) adalah sertifikat yang wajib dimiliki oleh setiap pelaku usaha yang menjualbelikan produk hasil ternak yang bertujuan untuk menjamin produk peternakan yang beredar di masyarakat memenuhi persyaratan aman, sehat, utuh, dan halal (USUH)	2017-2022
Pengeluaran dan pemasukan ternak besar, ternak kecil, dan ternak unggas	Pengeluaran dan pemasukan ternak	Pengeluaran ternak adalah jumlah ternak yang keluar dari Provinsi Lampung. Pemasukan ternak adalah jumlah ternak yang masuk ke Provinsi Lampung. Mencakup ternak besar (sapi, kerbau, kuda), ternak kecil (kambing,domba, babi), ternak unggas (ayam dan itik)	2017-2022
OPD yang membidangi fungsi peternakan	OPD fungsi peternakan	Organisasi perangkat daerah yang melakukan penyusunan, pelaksanaan kebijakan, dan pemberian bimbingan teknis, pemantauan dan evaluasi di bidang peternakan dan kesehatan hewan	2017-2022

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
LAMPUNG	LAMPUNG BARAT
LAMPUNG	TANGGAMUS
LAMPUNG	LAMPUNG SELATAN
LAMPUNG	LAMPUNG TIMUR
LAMPUNG	LAMPUNG TENGAH
LAMPUNG	LAMPUNG UTARA
LAMPUNG	WAY KANAN
LAMPUNG	TULANGBAWANG
LAMPUNG	PESAWARAN
LAMPUNG	PRINGSEWU
LAMPUNG	MESUJI
LAMPUNG	TULANG BAWANG BARAT
LAMPUNG	PESISIR BARAT
LAMPUNG	KOTA BANDAR LAMPUNG
LAMPUNG	KOTA METRO

Metode Pengumpulan Data
Pengumpulan data sekunder

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Lainnya : UPTD

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Lainnya : Verifikasi Dokumen

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara dan mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 15

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Coding, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF_DAN_INFERENSIA

Unit Analisis
Lainnya : UPTD

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Provinsi

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2023-11-30;
Digital (softcopy): 2023-11-30;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Rumah Potong Hewan (RPH)
Rumah Potong Hewan (RPH) adalah tempat pemotongan hewan yang sudah memenuhi persyaratan kesehatan hewan yang ditetapkan Pemerintah
Kesehatan Hewan
Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan) adalah pos kesehatan hewan yang memberikan pelayanan di bidang kesehatan hewan
Pemotongan Ternak Tercatat
Jumlah ternak yang dipotong dan tercatat untuk jenis ternak sapi potong, sapi perah, kerbau, kambing, domba, dan babi
OPD yang membidangi fungsi peternakan
Organisasi perangkat daerah yang melakukan penyusunan, pelaksanaan kebijakan, dan pemberian bimbingan teknis, pemantauan dan evaluasi di bidang peternakan dan kesehatan hewan
Produksi ternak (daging, telur, dan susu)
Produksi ternak berupa daging berasal dari ternak besar (sapi, kerbau), ternak kecil (kambing, domba dan babi), ternak unggas (ayam buras, ayam petelur, ayam pedaging, itik dan itik manila) dan aneka ternak (puyuh dan kelinci). Produksi ternak berupa telur berasal dari ayam buras, ayam ras petelur, itik,....
Populasi ternak (ternak besar, ternak kecil, unggas, dan aneka ternak)
Ternak
Perusahaan Peternakan
Perusahaan peternakan adalah perorangan atau korporasi baik yang berbadan hukum maupun bukan badan hukum, yang didirikan dan berkedudukan dalam wilayah RI yang mengelola usaha peternakan dengan kriteria dan skala tertentu. Meliputi feedlotter (usaha penggemukan sapi), usaha pembibit/breeder dan perusahaan....

Indikator Kegiatan

Populasi ternak (ternak besar, ternak kecil, unggas, dan aneka ternak)
Ternak dapat dikelompokkan menjadi ternak ruminansia besar (sapi potong, sapi perah, kerbau, dan kuda), ternak ruminansia kecil (kambing, domba, dan babi), unggas (ayam buras, ayam ras petelur, ayam ras pedaging, itik, dan itik manila), serta aneka ternak (kelinci, puyuh, dan merpati)
Kesehatan Hewan
Pusat Kesehatan Hewan (Puskeswan) adalah pos kesehatan hewan yang memberikan pelayanan di bidang kesehatan hewan
Produksi ternak (daging, telur, dan susu)
Produksi ternak berupa daging berasal dari ternak besar (sapi, kerbau), ternak kecil (kambing, domba dan babi), ternak unggas (ayam buras, ayam petelur, ayam pedaging, itik dan itik manila) dan aneka ternak (puyuh dan kelinci). Produksi ternak berupa telur berasal dari ayam buras, ayam ras petelur, itik,....
Jumlah Pemotongan Ternak Tercatat
Jumlah Pemotongan ternak yang dilakukan di Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R), Rumah Potong Hewan Babi (RPH-B), dan Rumah Potong Unggas (RPU) baik milik pemerintah maupun swasta, serta tempat pemotongan hewan selain RPH yang dilaporkan kepada dinas atau dicatat oleh dinas yang membidangi fungsi peternakan....