Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Konsumsi Pangan Kota Sawahlunto

Tahun Kegiatan
2022

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian, dan Perikanan

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jalan Ir. H. Amran Nur No.3,5, dan 6 Kec. Barangin

Telepon:	(0754) 61544
Faksimile:	-
Email:	umum_pertanian@yahoo.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pertanian Dan Perikanan

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	Yeni Halil
Jabatan:	Kabid Ketahanan Pangan
Alamat:	Jalan H.amran Nur No.3.5. Dan 6 Kecamatan Barangin
Telepon:	(0754) 61544
Faksimile:	(0754) 61544
Email:	umum_pertanian@yahoo.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Berdasarkan Uu Pangan No.18 Tahun 2012, Skor Pph Merupakan Salah Satu Indikator Kinerja Di Bidang Ketahanan Pangan Dinas Ketahanan Pangan Pertanian Dan Perikanan Kota Sawahlunto Yang Tercantum Dalam Rpjmd 2019 - 2023

Tujuan Kegiatan
1. Menganalisis Situasi Konsumsi Pangan Penduduk Kota Sawahlunto Berdasarkan Pola Pangan Harapan 2. Proyeksi Konsumsi Dan Kebutuhan Pangan Penduduk Serta Target Penyediaan Pangan Kota Sawahlunto Dengan Pendekatan Pph

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2022-03-01 s.d. 2022-03-04

Desain

2022-03-01 s.d. 2022-03-31

Pengumpulan Data

2022-03-08 s.d. 2022-03-31

Pengolahan Data

2022-04-21 s.d. 2022-05-21

Analisis

2022-05-22 s.d. 2022-06-10

Diseminasi Hasil

2022-11-22 s.d. 2022-12-13

Evaluasi

2022-12-26 s.d. 2022-12-26

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Harga	Harga	Jumlah biaya yang dikeluarkan per-nama/jenis makanan yang dimakan ART	sehari sebelum pencacahan
Asal	Asal	Sumber dimana ART memperoleh makanan (produksi sendiri, pemberian, atau pembelian)	sehari sebelum pencacahan
Berat	Berat	Ukuran baku (dalam satuan gram) yang digunakan dalam mengukur massa suatu makanan	sehari sebelum pencacahan
Ukuran Rumah Tangga	Ukuran Rumah Tangga	Ukuran tak baku yang digunakan dalam rumah tangga (misal ukuran siung untuk mengukur bawang)	sehari sebelum pencacahan
Jenis Makanan	Jenis Makanan	Komposisi Makanan yang dimakan oleh ART	sehari sebelum pencacahan
Nama Makanan	Nama Makanan	Nama umum makanan yang dikonsumsi oleh ART	sehari sebelum pencacahan
Waktu Makan	Waktu Makan	Waktu sesi makan ART yang terdiri dari makan pagi, makan siang, dan makan malam	sehari sebelum pencacahan
Dusun/RW	Dusun/RW	Dusun/RW domisili responden	sehari sebelum pencacahan
Kecamatan	Kecamatan	Kecamatan domisili responden	sehari sebelum pencacahan
Desa/Kelurahan	Desa/Kelurahan	Desa/Kelurahan domisili responden	sehari sebelum pencacahan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
SUMATERA BARAT	KOTA SAWAH LUNTO

Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Rumah Tangga

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 2

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Coding, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Rumah Tangga

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2022-12-30;
Digital (softcopy): 2022-12-30;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Jenis Makanan
Komposisi Makanan yang dimakan oleh ART
Kecamatan
Kecamatan domisili responden
Dusun/RW
Dusun/RW domisili responden
Nama Makanan
Nama umum makanan yang dikonsumsi oleh ART
Harga
Jumlah biaya yang dikeluarkan per-nama/jenis makanan yang dimakan ART
Ukuran Rumah Tangga
Ukuran tak baku yang digunakan dalam rumah tangga (misal ukuran siung untuk mengukur bawang)
Berat
Ukuran baku (dalam satuan gram) yang digunakan dalam mengukur massa suatu makanan
Asal
Sumber dimana ART memperoleh makanan (produksi sendiri, pemberian, atau pembelian)
Waktu Makan
Waktu sesi makan ART yang terdiri dari makan pagi, makan siang, dan makan malam
Desa atau Kelurahan
Desa/Kelurahan domisili responden

Indikator Kegiatan

Skor PPH (Pola Pangan Harapan)
Ketersediaan Energi dan Zat Gizi yang dihasilkan dari 11 kelompok bahan makanan dengan tujuan untuk memberikan gambaran kualitas keragaman ketersediaan pangan yang siap dikonsumsi oleh penduduk/masyarakat.