Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi data administrasi Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang

Tahun Kegiatan
2022

Cara Pengumpulan Data
Kompilasi Produk Administrasi

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. Ki Mangunsarkoro No.21 Semarang

Telepon:	(024) 76745957
Faksimile:	(024)76745957
Email:	ketahananpangan.semarangkota@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	-
Eselon 2:	Dinas Ketahanan Pangan

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	EKA KRISWATI, SH,MM
Jabatan:	Sekretaris Dinas Ketahanan Pangan
Alamat:	Jl. Ki Mangunsarkoro No.21 Semarang
Telepon:	(024)76745957
Faksimile:	(024)76745957
Email:	ketahananpangan.semarangkota@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Kebutuhan data untuk evaluasi dan pembangunan manusia yang berhubungan dengan pangan sangat dibutuhkan seperti ketersediaan pangan, ketersediaan energi dan ketersediaan protein. Hal ini digunakan untuk menentukan peta kerawanan pangan dan arah kebijakan yang akan diambil.

Tujuan Kegiatan
Menyediakan data ketersedian pangan, ketersediaan energi dan ketersediaan protein guna mengantisipasi kerawanan pangan dan pengambilan kebijakan

Rencana Jadwal Kegiatan

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
-

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
-

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 0
Pengumpul data/enumerator: 0

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Variabel Kegiatan

1. Jumlah Konsumsi Umbi - umbian

   Jumlah Konsumsi Umbi - umbian masyarakat
2. Rata-rata Jumlah Ketersediaan Beras Dalam Setahun

   Rata-rata Jumlah Ketersediaan Beras Dalam Setahun
3. Skor Pola Pangan Harapan (PPH)

   Keragaman dan keseimbangan konsumsi pangan pada tingkat keluarga akan menentukan kualitas konsumsi pada tingkat wilayah, baik kabupaten/kota
4. Regulasi Surat Keputusan Walikota Tentang Ketahanan Pangan

   Jumlah Regulasi Surat Keputusan Walikota Tentang Ketahanan Pangan
5. Rata - rata Konsumsi Protein

   Rata - rata Konsumsi Protein gram perkapita perhari
6. Rata-rata Jumlah Ketersediaan Palawija Dalam Setahun

   Rata-rata Jumlah Ketersediaan Palawija Dalam Setahun
7. Regulasi Peraturan Daerah Tentang Ketahanan Pangan

   Jumlah Regulasi Peraturan Daerah Tentang Ketahanan Pangan
8. Ketersediaan Protein

   (Ketersediaan pangan/kapita/hari X Kandungan Protein X BDD) /100
9. Jumlah Konsumsi Minyak dan Lemak

   Jumlah Konsumsi Minyak dan Lemak masyarakat
10. Jumlah Konsumsi Gula

    Jumlah Konsumsi Gula masyarakat
11. Jumlah Ketersediaan Protein

    Jumlah Ketersediaan Protein gram perkapita perhari
12. Jumlah Konsumsi Lain - lain Bumbu - bumbuan

    Jumlah Konsumsi Lain - lain Bumbu - bumbuan masyarakat
13. Regulasi Peraturan Walikota Tentang Ketahanan Pangan

    Jumlah Regulasi Peraturan Walikota Tentang Ketahanan Pangan
14. Jumlah Konsumsi Padi - padian

    Jumlah Konsumsi Padi - padian masyarakat
15. Tingkat Keamanan Pangan

    kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan tiga cemaran, yaitu cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat
16. Jumlah Gudang Milik Swasta

    Jumlah Gudang Milik Swasta
17. Ketersediaan energi

    (Ketersediaan pangan/kapita/hari X Kandungan Kalori X BDD) / 100
18. Cakupan Daerah Rentan Pangan

    Banyaknya daerah/kelurahan yang masyarakatnya mengalami kondisi ketidakcukupan pangan
19. Rata - rata Konsumsi Energi

    Rata - rata Konsumsi Energi kalori perkapita perhari
20. Jumlah Ketersediaan Energi

    Jumlah Ketersediaan Energi kalori perkapita perhari
21. Jumlah Konsumsi Kacang - kacangan

    Jumlah Konsumsi Kacang - kacangan masyarakat
22. Ketersediaan Pangan Penduduk

    Jumlah bahan Pangan Penduduk yang tersedia
23. Regulasi Surat Edaran Walikota Tentang Ketahanan Pangan

    Jumlah Regulasi Surat Edaran Walikota Tentang Ketahanan Pangan
24. Jumlah Konsumsi Lain - lain ( Minuman )

    Jumlah Konsumsi Lain - lain ( Minuman ) masyarakat
25. Jumlah Konsumsi Buah/Biji Berminyak

    Jumlah Konsumsi Buah/Biji Berminyak masyarakat
26. Rata-rata Jumlah Ketersediaan Jagung Dalam Setahun

    Rata-rata Jumlah Ketersediaan Jagung Dalam Setahun
27. Jumlah Gudang Milik Pemerintah

    Jumlah Gudang Milik Pemerintah
28. Persentase ketersediaan pangan (Tersedianya cadangan beras/ jagung sesuai kebutuhan)

    (Jumlah cadangan pangan dibagi Jumlah kebutuhan pangan) dikali 100 %
29. Regulasi Lainnya Tentang Ketahanan Pangan

    Jumlah Regulasi Lainnya Tentang Ketahanan Pangan
30. Jumlah Konsumsi Pangan Hewani

    Jumlah Konsumsi Pangan Hewani masyarakat
31. Jumlah Konsumsi Sayuran dan Buah

    Jumlah Konsumsi Sayuran dan Buah masyarakat
32. Rata-rata jumlah ketersediaan pangan utama per Tahun

    Rata-rata jumlah ketersediaan pangan utama per Tahun

Indikator Kegiatan

1. Jumlah Regulasi Terkait Ketahanan Pangan

   Jumlah Peraturan/regulasi yang mengatur tentang ketahanan pangan
2. Rata-rata Jumlah Ketersediaan Padi, Jagung dan Palawija Dalam Setahun

   Rata-rata Jumlah Ketersediaan Padi, jagung, dan Palawija Dalam Setahun
3. Ketersediaan Pangan Utama

   Perbandingan antara Rata-rata jumlah ketersediaan pangan utama per Tahun (kg) dengan Jumlah penduduk yang dinyatakan dalam persen