Detail Metadata Kegiatan Statistik

Survei Pola Pangan Harapan (PPH) Konsumsi Kabupaten Mojokerto 2023

Detail Metadata
Informasi Umum Perencanaan Desain Pengumpulan Data Pengolahan dan Diseminasi Variabel Kegiatan Indikator Kegiatan

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Survei Pola Pangan Harapan (PPH) Konsumsi Kabupaten Mojokerto

Tahun Kegiatan
2023

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
V-23.3516.022

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Pangan dan Perikanan Kabupaten Mojokerto

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jalan RA. Basuni No. 156 Mojokerto Jawa Timur
Telepon: (0321) 321194
Faksimile: (0321) 321194
Email: dinaspangandanperikanan@gmail.com

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab
Eselon 1: -
Eselon 2: Drs. Mokhamad Riduwan

Penanggung Jawab Teknis
Nama: Ir. Sri Ulina Vivinenda, MM
Jabatan: Kepala Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan
Alamat: Jl. RA Basuni No. 156 Mojokerto
Telepon: 0321321194
Faksimile: -
Email: dinaspangandanperikanan@gmail.com

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Pola pangan harapan merupakan kegiatan untuk mengetahui keragaman konsumsi pangan masyarakat Kabupaten Mojokerto

Tujuan Kegiatan
Untuk mengetahui keragaman konsumsi pangan masyarakat Kabupaten Mojokerto

Rencana Jadwal Kegiatan
Perencanaan Kegiatan
2023-04-03 s.d. 2023-05-31
Desain
2023-06-01 s.d. 2023-06-16
Pengumpulan Data
2023-07-03 s.d. 2023-07-31
Pengolahan Data
2023-08-01 s.d. 2023-08-31
Analisis
2023-09-01 s.d. 2023-09-29
Diseminasi Hasil
2023-10-01 s.d. 2023-10-06
Evaluasi
2023-10-09 s.d. 2023-10-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan
Nama VariabelKonsepDefinisiReferensi Waktu
nama Nama OrangPanggilan lengkap seseorang sesuai dengan nama yang tercantum pada kartu keluarga (KK) atau kartu tanda penduduk (KTP)2023
Alamat tempat tinggalAlamatAlamat lengkap tempat tinggal sekarang yang mencakup nama jalan, nomor rumah, lingkungan, dan keterangan lainnya seperti kode pos.2023
Jenis KelaminJenis KelaminPerbedaan antara perempuan dengan laki-laki secara fisiologis yang ditandai dengan ciri-ciri fisik tertentu. Jenis kelamin terbagi atas perempuan dan laki-laki.2023
Berat BadanBerat badanBerat Badan Anggota Keluarga2023
Jenis Bahan Makanan yang dimakan Jenis Jenis makanan yang dimakan setiap hari2023
Jumlah makanan yang dimakanJumlahJumlah makanan yang dimakan setiap hari2023

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
TAHUNAN

Tipe Pengumpulan Data
CROSS_SECTIONAL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan
ProvinsiKabupaten/Kota
JAWA TIMURMOJOKERTO
Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Individu, Rumah Tangga

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
SINGLE_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_NONPROBABILITAS

Metode yang Digunakan
QUOTA_SAMPLING

Unit Sampel
individu

Unit Observasi
individu

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Tidak

Petugas Pengumpulan Data
Mitra/tenaga kontrak

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
SMA/SMK

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 2
Pengumpul data/enumerator: 36

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Ya

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Individu, Rumah Tangga

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2023-11-01;
Digital (softcopy): 2023-11-01;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

  1. berat badan
    Berat badan anggota keluarga
  2. Jumlah makanan yang dimakan
    Jumlah makanan yang dimakan setiap hari
  3. Jenis Bahan Makanan yang dimakan
    Jenis Bahan Makanan yang dimakan setiap hari
  4. Alamat Tempat Tinggal
    Alamat lengkap tempat tinggal sekarang yang mencakup nama jalan, nomor rumah, lingkungan, dan keterangan lainnya seperti kode pos.
  5. Nama Orang
    Panggilan lengkap seseorang sesuai dengan nama yang tercantum pada kartu keluarga (KK) atau kartu tanda penduduk (KTP)
  6. Jenis Kelamin
    Perbedaan antara perempuan dengan laki-laki secara fisiologis yang ditandai dengan ciri-ciri fisik tertentu. Jenis kelamin terbagi atas perempuan dan laki-laki.

Indikator Kegiatan

  1. Skor Pola Pangan Harapan (PPH)
    Nilai yang diperoleh dari perkalian persentase angka kecukupan energi setiap golongan bahan pangan dengan bobotnya. Semakin tinggi skor PPH, konsumsi pangan semakin beragam dan bergizi seimbang. Jika skor konsumsi pangan mencapai 100, maka wilayah tersebut dikatakan tahan pangan.