Detail Metadata Kegiatan Statistik

Informasi Umum

Judul Kegiatan
Kompilasi Data Statistik Pengolahan Dan Pemasaran Perikanan Di Kabupaten Banjarnegara

Tahun Kegiatan
2022

Cara Pengumpulan Data
Survei

Sektor Kegiatan
Pertanian dan Perikanan

Jenis Kegiatan Statistik
Statistik Sektoral

Identitas Rekomendasi
-

Penyelenggara

Instansi Penyelenggara
Dinas Pertanian, Perikanan Dan Ketahanan Pangan Kabupaten Banjarnegara

Alamat Lengkap Instansi Penyelenggara
Jl. Raya semampir KM.03

Telepon:	(0286) 542833
Faksimile:	(0286) 542833
Email:	distankankp@banjarnegarakab.go.id

Penanggung Jawab

Unit Eselon Penanggung Jawab

Eselon 1:	Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan Dan Perikanan
Eselon 2:	Kepala Dinas Pertanian, Perikanan Dan Ketahanan Pangan Kabupaten Banjarnegara

Penanggung Jawab Teknis

Nama:	-
Jabatan:	Kepala Bidang Perikanan
Alamat:	Jl. Raya Semampir Km 3
Telepon:	(0286) 542833
Faksimile:	(0286) 542833
Email:	distankankp@banjarnegarakab.go.id

Perencanaan dan Persiapan

Latar Belakang Kegiatan
Sebagai keberlanjutan produksi ikan di sektor budidaya dan tangkap maka UMKM di dorong untuk membuat hasil produk olahan ikan, agar terserap

Tujuan Kegiatan
a. Mendapatkan Informasi Jumlah Produksi Hasil Olahan Berbahan Ikan b. Mendapatkan Data Jumlah Serapan Pasar Dari Hasil Olahan Ikan

Rencana Jadwal Kegiatan

Perencanaan Kegiatan

2021-12-01 s.d. 2021-12-31

Desain

2021-12-01 s.d. 2021-12-31

Pengumpulan Data

2022-01-01 s.d. 2022-12-31

Pengolahan Data

2022-04-01 s.d. 2022-12-31

Analisis

2023-01-01 s.d. 2023-01-31

Diseminasi Hasil

2023-01-31 s.d. 2023-01-31

Evaluasi

2023-01-31 s.d. 2023-01-31

Variabel (Karakteristik) yang Dikumpulkan

Nama Variabel	Konsep	Definisi	Referensi Waktu
Populasi Perikanan	populasi perikanan	Jumlah Populasi perikanan	Tahunan
Jumlah Sampel Unit	Jumlah Sampel Unit	Jumlah Sampel Unit	Bulanan
Produksi dari sampel terpilih	Produksi sampel	Produksi dari hasil sampel terpilih	Bulanan
Rata rata produksi	Rata rata produksi	rata rata produksi	Bulanan
Volume Produk Olahan	Menjumlahkan kesepuluh produk olahan hasil perikanan dalam pengumpulan datanya adalah riil produksi persiklus produksinya khususnya pada unit pengolahan skala mikro dan kecil	Metode analisis volume produk olahan hasil perikanan adalah dengan menjumlahkan kesepuluh produk olahan hasil perikanan	Tahunan
Segar	Volume Produk Segar (SE1 volume produk segar UPI-1, SE2 volume produk segar UPI-2, SEn volume produk segar UPI-n)	Jumlah Produk segar	Tahunan
Beku	Volume Produk Beku (BE1 volume produk beku UPI-1, BE2 volume produk beku UPI-2, BEn volume produk beku UPI-n)	Jumlah produk beku	Bulanan
Kaleng	kaleng UPI-1, KA2 volume produk kaleng UPI-2, KAn volume produk kaleng UPI-n)	Jumlah produk kaleng	Bulanan
Asin	Volume Produk Asin (AS1 volume produk asin UPI-1, AS2 volume produk asin UPI-2, Asn volume produk asin UPI-n)	Jumlah produk Ikan Asin	Bulanan
Pindang	Volume Produk Pindang (AP1 volume produk pindang UPI-1, PI2 volume produk pindang UPI- 2, PIn volume produk pindang UPI-n)	Jumlah produk ikan Pindang	Bulanan
Asap	UPI-1, AP2 volume produk asap UPI-2, APn volume produk asap UPI-n)	umlah produk ikan asap	Bulanan
Pereduksian	Volume Produk Ferementasi (FE1 volume produk ferementasi UPI-1, FE2 volume produk ferementasi UPI-2, Fen volume produk fermentasi UPI-n)	Jumlah produk ikan fermentasi	Bulanan
Kelumatan	Volume Produk Lumatan Daging (LU1 volume produk lumaan daging UPI-1, LU2 volume produk lumatan daging UPI-2, Lun volume produk lumatan daging UPI-n)	Jumlah produk ikan lumat	Bulanan
Lainnya	Volume Produk Lainnya (LA1 volume produk lainnya UPI-1, LA2 volume produk lainnya UPI- 2, LAn volume produk lainnya UPI-n)	Jumlah produk ikan lainnya	Bulanan

Desain Kegiatan

Kegiatan ini dilakukan
BERULANG

Frekuensi Penyelenggaraan
BULANAN

Tipe Pengumpulan Data
LONGITUDINAL_PANEL

Cakupan Wilayah Pengumpulan Data
SEBAGIAN_WILAYAH_INDONESIA

Wilayah Kegiatan

Provinsi	Kabupaten/Kota
JAWA TENGAH	BANJARNEGARA

Metode Pengumpulan Data
Wawancara

Sarana Pengumpulan Data
PAPI

Unit Pengumpulan Data
Lainnya : Individu dan Rumah Tangga

Desain Sampel

Jenis Rancangan Sampel
SINGLE_STAGE_ATAU_PHASE

Metode Pemilihan Sampel Tahap Terakhir
SAMPEL_PROBABILITAS

Metode yang Digunakan
SIMPLE_RANDOM_SAMPLING

Kerangka Sampel Tahap Terakhir
LIST_FRAME

Fraksi Sampel Keseluruhan
-

Nilai Perkiraan Sampling Error Variabel Utama
5%

Unit Sampel
Tujuh

Unit Observasi
Pengolahan dan pemasar ikan

Pengumpulan Data

Apakah Melakukan Uji Coba (Pilot Survey)
Tidak

Metode Pemeriksaan Kualitas Pengumpulan Data
Kunjungan kembali (revisit)

Apakah Melakukan Penyesuaian Nonrespon
Ya

Petugas Pengumpulan Data
Staf instansi penyelenggara

Persyaratan Pendidikan Terendah Petugas Pengumpulan Data
Diploma I/II/III

Jumlah Petugas
Supervisor/penyelia/pengawas: 1
Pengumpul data/enumerator: 2

Apakah Melakukan Pelatihan Petugas
Tidak

Pengolahan dan Analisis

Tahapan Pengolahan Data
Editing, Data Entry, Validasi

Metode Analisis
DESKRIPTIF

Unit Analisis
Lainnya : Individu dan Rumah Tangga

Tingkat Penyajian Hasil Analisis
Kabupaten/Kota

Diseminasi Hasil

Produk Kegiatan yang Tersedia untuk Umum
Tercetak (hardcopy): Ya
Digital (softcopy): Ya
Data Mikro: Tidak

Rencana Rilis Produk Kegiatan
Tercetak (hardcopy): 2023-01-31;
Digital (softcopy): 2023-01-31;
Data Mikro: -

Variabel Kegiatan

Volume Produk Olahan
Metode analisis volume produk olahan hasil perikanan adalah dengan menjumlahkan kesepuluh produk olahan hasil perikanan
Rata rata produksi
rata rata produksi
Kelumatan
Jumlah produk ikan lumat
Lainnya
Jumlah produk ikan lainnya
Beku
Jumlah produk beku
Asin
Jumlah produk Ikan Asin
Kaleng
Jumlah produk kaleng
Produksi dari sampel terpilih
Produksi dari hasil sampel terpilih
Pereduksian
Jumlah produk ikan fermentasi
Pindang
Jumlah produk ikan Pindang
Asap
umlah produk ikan asap
Segar
Jumlah Produk segar
Jumlah Sampel Unit
Jumlah Sampel Unit
Populasi Perikanan
Jumlah Populasi perikanan

Indikator Kegiatan

Volume Produk Olahan Ikan
Metode analisis volume produk olahan hasil perikanan adalah dengan menjumlahkan ke sepuluh produk olahan hasil perikanan