Detail Metadata Indikator Statistik
Jumlah Konsumsi Pangan
| Nama Indikator | Jumlah Konsumsi Pangan |
|---|---|
| Konsep | Konsumsi Pangan |
| Definisi | total makanan/minuman yang dikonsumsi oleh seseorang atau penduduk dalam jangka waktu tertentu |
| Interpretasi | semakin besar nilainya maka semakin banyak jumlah dan jenis pangan yang dikonsumsi oleh individu atau penduduk |
| Metode Perhitungan | 1. Mengelompokkan pangan menjadi 9 kelompok pangan ( Padi-padian, umbi-umbian, pangan hewani, minyak dan lemak, buah/ biji berminyak, kacang-kacangan, gula, sayur dan buah, aneka bumbu dan bahan minuman) 2. Mengkonversi ke dalam bentuk, jenis, dan satuan yang sama. 3. Selanjutnya besaran energi setiap jenis pangan dijumlahkan menurut kelompok pangannya 4. Menjumlahkan total konsumsi pangan dari masing-masing kelompok pangan sehingga akan diketahui total konsumsi pangan dari seluruh kelompok pangan |
| Rumus | $-$ |
| Ukuran | Rata-rata |
| Satuan | gram/kapita/hari atau kg/kapita/tahun |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Wilayah |
| Apakah Indikator Komposit | Tidak |
| Indikator Pembangun | - |
| Variabel Pembangun | - |
| Level Estimasi | Kabupaten/Kota |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Kompilasi Produk Administrasi Analisis Pola Konsumsi Pangan Penduduk Berdasarkan Pola Pangan Harapan (PPH) 2025 |