Ternak besar (Kerbau, sapi potong, sapi perah, kuda), ternak kecil (kambing, domba, babi), unggas (ayam buras, ayam ras petelur, ayam ras pedaging, itik dan itik manila), unggas lain (Merpati dan burung puyuh) dan kelinci
Definisi
Jumlah Pemotongan yang dilakukan baik di tempat pemotongan hewan/unggas yang dilaporkan ke Dinas maupun di luar tempat pemotongan hewan/unggas yang tidak dilaporkan Dinas
Interpretasi
Banyaknya ternak yang dipotong di setiap kecamatan