| Nama Indikator | Data Ternak yang dipotong |
| Konsep | Pemotongan Ternak Tercatat
|
| Definisi | Jumlah Pemotongan ternak yang tidak dilakukan di Rumah Potong Hewan Ruminansia (RPH-R), Rumah Potong Hewan Babi (RPH-B), dan Rumah Potong Unggas (RPU) baik milik pemerintah maupun swasta, serta tempat pemotongan hewan selain RPH yang dilaporkan kepada dinas atau dicatat oleh dinas yang membidangi fungsi peternakan dan kesehatan hewan setempat. |
| Interpretasi | Data Ternak yang Dipotong menunjukkan tingkat konsumsi dan pemanfaatan ternak, pemotongan yang tinggi mencerminkan peningkatan konsumsi, namun bila berlebihan dapat mengurangi populasi, dan data ini bermanfaat untuk keseimbangan produksi dan regenerasi ternak. |
| Metode Perhitungan | sampling daging beredar dan data pemotongan RPH |
| Rumus | $-$ |
| Ukuran | Jumlah ternak |
| Satuan | Ekor |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Disajikan menurut: Jenis ternak
|
| Apakah Indikator Komposit | Tidak |
| Indikator Pembangun | - |
| Variabel Pembangun | -
|
| Level Estimasi | Kabupaten/Kota |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Kompilasi Data Pangan dan Pertanian Kota Salatiga 2024 |
|---|