| Nama Indikator | Jumlah Produksi Olahan Ikan |
|---|
| Konsep | Produksi
Pangan Olahan
|
|---|
| Definisi | Berat produk hasil pengolahan berbahan baku ikan menjadi produk pangan olahan untuk konsumsi manusia. |
|---|
| Interpretasi | Semakin besar jumlah volume produk olahan hasil perikanan yang dihasilkan, maka semakin tinggi daya saing unit pengolahan ikan di Indonesia |
|---|
| Metode Perhitungan | JUmlah produksi olahan ikan merupakan penjumlahan dari produksi usaha pengolahan ikan mikro kecil dan produksi usaha pengolahan ikan menengah besar |
|---|
| Rumus | $V=V_{mk}+V_{mb}$ |
|---|
| Ukuran | Massa |
|---|
| Satuan | ton |
|---|
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Wilayah
Jenis usaha pengolahan ikan
|
|---|
| Apakah Indikator Komposit | Tidak |
|---|
| Indikator Pembangun | - |
|---|
| Variabel Pembangun | Frekuensi produksi olahan hasil perikanan
Produksi usaha menengah besar
Jenis usaha pengolahan ikan
Rata-rata produksi usaha mikro kecil
Skala Usaha
|
|---|
| Level Estimasi | Provinsi |
|---|
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
|---|
| Kegiatan Statistik | Survei Volume Produk Olahan kelautan dan Perikanan Nasional Berdaya Saing 2025 |
|---|