Detail Metadata Indikator Statistik
Jumlah Konsumsi Pangan
| Nama Indikator | Jumlah Konsumsi Pangan |
|---|---|
| Konsep | Konsumsi Pangan |
| Definisi | Rata-rata banyaknya makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh seseorang dalam jangka waktu tertentu. |
| Interpretasi | semakin besar nilainya maka semakin banyak jumlah dan jenis pangan yang dikonsumsi oleh individu atau penduduk |
| Metode Perhitungan | 1. Mengelompokkan pangan menjadi 9 kelompok pangan ( Padi-padian, umbi-umbian, pangan hewani, minyak dan lemak, buah/ biji berminyak, kacang-kacangan, gula, sayur dan buah, aneka bumbu dan bahan minuman) 2. Mengkonversi ke dalam bentuk, jenis, dan satuan yang sama. 3. Selanjutnya besaran energi setiap jenis pangan dijumlahkan menurut kelompok pangannya 4. Menjumlahkan total konsumsi pangan dari masing-masing kelompok pangan sehingga akan diketahui total konsumsi pangan dari seluruh kelompok pangan |
| Rumus | $-$ |
| Ukuran | Rasio |
| Satuan | gram per kapita |
| Variabel Disaggregasi/ Klasifikasi Penyajian | Wilayah |
| Apakah Indikator Komposit | Tidak |
| Indikator Pembangun | - |
| Variabel Pembangun | ketegori pangan |
| Level Estimasi | Kabupaten/Kota |
| Apakah indikator dapat diakses umum | Ya |
| Kegiatan Statistik | Survei Pemantauan Stok, Pasokan, Dan Harga Pangan Strategis Di Pasar Tradisional Kota Pekalongan 2025 |